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葡萄肉桂麵包卷

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富...

高筋麵粉、酵母、無鹽牛油、牛奶、蛋、溶化無鹽奶油、紅糖、葡萄乾、肉桂粉

於網上看到了這款珍珠丸子菜式之後,覺得很特別,喜歡食糯米的我當然不會錯過去試做,這款菜式可以做定...

材料:一(可做15粒丸子)、蝦米、梅頭豬肉6兩約、甘筍半條約、冬菇、糯米、蔥、菜類、蛋白、...

從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

雖然很花心機和時間…… 不過其實不是一道難做的菜式！！！歡迎瀏覽Sam Sam Kit...

五花腩、草菇老抽、葱、薑、豉油、水、紹興酒、冰糖

炎炎夏日…… 冷盤特別受歡迎…… 快來感受一下這美味冷盤為你帶來涼快的感覺！！！ Sam ...

新鮮豬手、沙薑粉、薑、調味: 雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水

近期夜訓攪到周身骨痛, 而粉葛就有舒緩肌肉痛既功效, 而今次加入章魚干就更加令個湯有D海鮮香好好...

粉葛、章魚、生熟薏米、赤小豆、瘦肉、蜜棗、水

湯種材料：高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水，一半奶湯種做法： ...

牛奶、湯種、雞蛋、糖、鹽、高筋粉、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄欖油、餡料：（隨個人喜好）...

湯種材料：高筋粉 50g，牛奶 / 水 250ml （或一半水，一半奶）

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、紫薯泥、奶粉、即發乾酵母、無鹽牛油液體、紫薯餡材料：、糖...

足料自家制的龍眼冰…… 朋友都大讚！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

已洗龍眼乾、斑蘭葉、冰糖

中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水