牛 食譜、做法 - 共2511篇

排序

  • 【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯

    樂樂的小資廚房

    前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理P...

    牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅

  • 黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年，坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時，花師奶也有支持這些本土特色小食，發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽

  • 鹽板煎牛扒

    姊妹交換食譜週記

    用喜馬拉雅山岩鹽板煮食，不需要任何調味料，都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒，更可以煎其...

    喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

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  • 終極港式茶餐。沙嗲牛肉

    姊妹交換食譜週記

    從此，就唔洗俾錢出去食有色無味既 "沙嗲牛肉碎麵" 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 ...

    牛肉、乾蔥頭、蒜頭、燒酒、沙茶醬、花生醬、水、糖、鹽、雞粉、老抽、生粉芡、牛肉醃料、食用梳...

  • 太好吃蕃茄牛肉麵 :)

    PhoebeFeedMe

    在家也可以做出比餐廳還好吃的蕃茄牛肉麵 Tomato Beef Noodle Soup P...

    2 牛腱、洋蔥、蕃茄 (中型)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、八角、紅茶包、醬油、辣豆瓣醬、...

  • 清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

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  • 桂冠魚餃菇菇牛奶鍋

    vickeywei

    採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃，不僅味道鮮美，又具有迷人的Q彈口感；不管是哪一個季節，...

    桂冠魚餃、寬版粉絲、鮮奶、紅蘿蔔絲、高麗菜、日本美白菇、鮑魚菇、鹽巴

  • 牛奶饅頭

    CookingMaMa

    很想吃饅頭，所以就做了這款牛奶饅頭，真的很好吃，淡淡的奶香味，饅頭又軟軟的。

    麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽

  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨，但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯（多人餐），需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

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  • 東販小食堂：料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理，對許多人來說依然是道未品嚐過的美食，咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，...

    菲力牛肉（塊）、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘