找食譜 食譜、做法 - 共17530

排序
  • 印度烤餅

    Amyの私人廚房

    印度烤餅迷人之處在於它的簡單味道中帶著濃厚的麵粉香,一片烤餅中有薄有厚,口感皆不同,最適合搭配咖...

    中筋麵粉、牛奶、酵母粉、鹽、糖、油、白芝麻

  • 豆豉苦瓜

    maylichen

    很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )

    苦瓜、濕豆豉、五花肉

  • 印度香料咖哩雞

    Amyの私人廚房

    在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...

    雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿

  • 涼拌:桂花糖漬小蕃茄

    意大利新抱廚房

    意大利人很喜歡蕃茄,是主要入饌食材,我喜歡桂花,嘗試做了這道冷盤前菜,桂花糖漬小蕃茄。 歡迎到我...

    小蕃茄、檸檬皮碎、新鮮檸檬汁3湯匙、桂花糖、黃糖

  • 魚香茄子

    Selina Wu

    感覺近來好像在考驗老爺的底線,不是苦瓜就是茄子,不過茄子要比苦瓜好一點的是,如果是魚香茄子的作法...

    茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉

  • 黑木耳鮮乳冰棒

    komama

    還記得老一輩人,都會用夾鏈袋來製作綠豆冰,既天然又真材實料,現代隨著時代演變,各式各樣的製冰盒也...

    黑木耳養生露、光泉鮮奶

  • 黑Q蔬果酸醋沙律

    komama

    衛生署近年實行一個「二加三」計劃,建議每天進食最少兩份水果和三份蔬菜,以增加維他命、礦物質及纖維...

    黑木耳QQ圓(鮮奶)、芒果、芭樂、小番茄、萵苣、橄欖油、蘋果醋、檸檬汁、巴西利

  • 黑木耳芒果冰棒

    komama

    「黑木耳芒果冰棒」是一道可以邀集家中大小一起來製作的冰品料理,利用夏季盛產的芒果,搭配柯媽媽費心...

    黑木耳養生露、芒果

  • 烘王A+料理簿:馬鈴薯(玉米)咖哩吐司

    瑪莉的料理世界

    出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮,裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

  • 香烤冰魚

    Selina Wu

    第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很...

    冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽