豬 食譜、做法 - 共1122篇

排序

  • 越南豬頸肉撈檬

    Cookandbakelady

    今次懶左d，買左醃製好既豬頸肉！煮好檬粉，調好個汁，放塊豬頸肉入氣炸鍋就完成啦🤤真係快靚正之選❤...

    魚露、糖、食用水、辣椒、蒜蓉、青檸汁、新鮮檬粉、豬頸肉、甘荀、洋蔥、蔥、花生碎

  • [今晚食乜餸] 柚子醬豬肋排 影片

    Cook1Cook

    很多人都喜歡吃豬肋排，貪其肉味濃厚。這道柚子醬豬助排，用了氣炸鍋來製作，省卻了不少工夫，非常方便...

    豬肋排、柚子醬、叉燒醬、生抽、糖、生粉

  • 湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片

    Smallhouse Cooking

    近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不...

    霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水

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  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜，所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式，估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖

  • 黑糖蘋果西打豬軟骨

    Cookandbakelady

    有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨，發現好好味！有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味！呢個菜...

    豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

  • 【氣炸鍋食譜】滷水豬大腸Brined Pig Intestine 影片

    Cook1Cook

    掃街小食之一滷水豬大腸送飯一流， 係好多人的最愛。但係唔少人怕豬大腸難洗，唔敢自己整。其實只要用...

    豬大腸、生粉、白醋、花雕酒、大紅浙醋、麥芽糖

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  • 『晚餐食譜』-乾煎培根豬里肌+蘑菇醬

    葉溫妮

    百搭的醬汁，只有隨手可得的食材就可以讓媽媽們做出許多美味的料理，推薦給媽媽們參考。 台塑餐...

    豬里肌、培根、台塑餐飲蘑菇醬

  • 蔥油豬扒

    Cookandbakelady

    平時係茶餐廳最鐘意食蔥油豬扒！用刀背拍左豬扒後，真係鬆軟好多😉每啖都係香蔥既味道，送飯一流呀！簡...

    豬扒、生抽、老抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、清水、油、蔥、乾蔥、生抽、老抽、鹽、麻油、糖

  • 湯水篇｜杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    療效和保健功能 : 補肝腎、強筋骨，肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝...

    杜仲、巴戟、海玉竹、開邊豬腰、豬腱骨、豬脊骨、清水

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  • 潮州鮮豬肉卷

    Carline FS Ki

    潮州傳統家鄉鮮豬肉卷，味道香脆惹味。 以鮮豬肉、馬蹄做餡，在腐皮上抹上一層生粉水於側邊，然後放入...

    包豆腐皮、馬蹄、新鮮豬肉、青蔥、雞蛋、麵粉、生粉水、鹽、糖、五香粉、胡椒粉