食譜、做法 - 共2032

排序
  • 胡椒豬肚湯【驅寒祛濕、健脾益胃】

    TANG

    【適合季節】冬季、春季 【食療功效】具有補虛損、健脾胃的功效。特別係秋冬轉季時,雨水較多,...

    粗鹽、生粉、豬肚、粉腸、湯骨、咸酸菜(切條)、鮮腐竹、白果、白胡椒粒(拍碎)、薑、鹽

  • 牛大力螺片瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近雨水多又是轉季時間,可能有不少人,有不同程度的「風濕痛」,除了注意飲食,下雨天開抽濕機,「風...

    乾牛大力、乾螺片、乾鐵棍淮山、乾百合、椰棗、瘦肉、薑、水(壓力鍋)、水(一般鍋)

  • 牛肝菌蟲草花湯 影片

    Chaomum Cooking

    不知道大家對牛肝菌的印象如何?我是一個牛肝菌的愛好者,牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

    乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽

  • 沙參玉竹黑豆紅棗烏雞湯

    貓糧

    秋意漸濃,有些朋友的皮膚開始敏感和乾燥,正好可以煮這個湯。沙參、玉竹能滋陰潤燥,秋冬乾燥時飲最好...

    烏雞、沙參、玉竹、黑豆、紅棗、生薑、水

  • 蕃茄薯仔豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日來煲一個家常靚湯:蕃茄薯仔豬骨湯,相信大家都有煲過這湯,這是一個營養豐富又好喝的湯,適合一家...

    蕃茄、薯仔、洋蔥、鹹豬骨、水

  • 雪梨南北杏海玉竹素湯 影片

    Chaomum Cooking

    剛剛過左處暑,開始可以感受到日夜溫差,早晚較涼,這個轉天氣時間,我早晚都容易出現口乾、喉嚨乾和皮...

    雪梨乾、南北杏、海玉竹、無花果乾、大腰果、水

  • 茶樹菇豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹一款非常好飲的湯水:茶樹菇豬骨湯,茶樹菇香味濃厚,配搭簡單的食材一起煲湯,湯的味道已經...

    茶樹菇、鹹豬骨、紅蘿蔔、粟米、椰棗、水(壓力煲)

  • 燈芯草麥冬安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣熱,我又多吃熱氣食物,有點上火,睡得不太好,所以煲了燈芯草麥冬安神湯,清心火、胃火,寧心...

    燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水

  • [4K影片]湯水食譜 |冬瓜薏米淮山蓮子雞湯 Winter Melon, Barley, Yam and Lotus Seeds with Black Chic 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清熱解暑、健脾袪濕 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

    冬瓜 Winter Melon、生薏米 Raw Coix Seed、熟薏米 Cooked ...

  • 湯水篇|家常靚湯 金蟲草花節瓜豬𦟌湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天的湯水是《蟲草花節瓜花生眉豆豬𦟌肉加豬𦟌骨》 節瓜比較上是「正氣」 加上蟲草花有補充益氣...

    金蟲草花、節瓜、花生、眉豆、豬𦟌肉、豬𦟌骨、清水