食譜、做法 - 共585

排序
  • 麻辣尖椒

    ximending

    四川阿姨給我當地花椒.香味真不同.味道不會重,不會太麻.與尖椒好搭.香辣這味道適合當作下啤酒菜囉...

    尖椒、蒜碎、辣椒、四川花椒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 辣辣五香肉丁

    Elaine袁太廚房

    自家製肉丁的味道 , 絕對唔會差得過街買的罐頭 , 而且勝在夠健康 , 冇防腐劑 , 加個公仔麵...

    梅頭豬肉、京蔥、五香粉、蒜頭、薑、水、芫茜(裝飾用可省略)、辣椒粉、酒、鹽、糖、辣椒油、油

  • A貨KFC香辣炸雞

    Elaine袁太廚房

    自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ...... ...

    雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...

  • 香辣芥菜

    ximending

    芥菜帶點苦澀味.配辛香料不僅沒感到,更是提芥菜鮮甜味.像咖哩很會下飯囉~^^ 昆布柴魚高湯...

    芥菜、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 香辣脆腸湯

    ximending

    我愛吃脆腸.無油脂鮮味濃郁,方便好味.多用辛香料去除脆腸腥味.香酸好開胃囉^^ 部落格(日...

    脆腸、白米醋、水、紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜(切細)、酒粨(可用酒釀)、蝦醬、檸檬...

  • 蒜蓉麻辣拍青瓜

    蘇清_蘇菲亞

    簡單•快捷 •涼拌

    青瓜、蒜蓉、麻辣火鍋上湯、鎮江香醋

  • 香辣南洋湯

    ximending

    簡簡單單做出南洋風味香辣湯.加點蝦醬與醋增加鮮甜味.清爽開胃,淋香米白飯很塔囉^^ 昆布柴...

    紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜、蝦醬、酒粨、黑胡椒粒(可用胡椒粉)、煮昆布柴魚高湯後的...

  • 辣炒八爪魚 쭈꾸미볶음

    EATATHOME_食・家

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    八爪魚,去掉頭部內臟後,切成小塊、椰菜,切成一厘米闊、洋蔥,切幼絲、韮菜,切成5厘米長、金...

  • #Bruno麻辣魚雲煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大大隻魚頭配上火辣辣的麻辣火鍋, 夠曬醒胃。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    大魚頭、麻辣醬、乾辣乾、蔥段、熱水

  • [粟米二重奏] 粟米鬚薏米水 , 黑芝麻辣醬燒粟米

    Elaine袁太廚房

    燒粟米可以用來做下午茶 , 粟米鬚水放入雪櫃雪到凍一凍 , 出外回家飲一杯好爽呢 ...... ...

    粟米鬚、生熟薏米、粟米、甘旬、糖冬瓜、韓式辣椒醬、麵粉、蜜糖、水、掃、黑芝麻、牛油紙