食譜、做法 - 共4460

排序
  • 栗子蛋糕卷 【影片教學】 影片

    老娘的草根飯堂

    終於又到栗子當造的時候, 又是時候做栗子蛋糕 這個蛋糕卷,同事們都說口感好豐富! 應該合大...

    去殼栗子 (450g)、水、砂糖、油、雞蛋、糖(蛋黃用)、糖(蛋白用)、油、水、低筋麵粉、...

  • 咸蛋蒸肉餅

    Caca Lai

    肉碎、咸蛋、生抽、糖、生粉加水、胡椒粉、麻油

  • 茶餐廳美食 ~ 港式蛋治

    ivyskitchen

    下午茶 來份香港茶餐廳人氣三明治 蛋治 有人跟我一樣喜歡吃嗎? 詳盡內容請clcik...

    土司、蛋、奶油、鹽

  • 窩蛋牛肉煲仔飯 影片

    Cook1Cook

    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹窩蛋牛肉煲仔飯,其實無大家想像中咁難做嫁,輕...

    長秈米、水、免治牛肉、油、蔥花、雞蛋、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽、糖、麻油

  • 蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片

    Sallyho莎莉豪

    家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白戚風蛋糕,只有蛋白的蛋糕,成功率比有蛋黃的低,不過練習多...

    油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁

  • 咸蛋芋絲煎蝦碌 影片

    鐵朗

    方式有點似但不是做黃金蝦的餸菜 😂😂

    海蝦、咸蛋白、芋絲、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、薑絲、鹽、黃酒、雞粉、糖、生油

  • 全麥玉米蔥蛋餅 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...

    全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...

  • 雙色咖啡磅蛋糕

    ivyskitchen

    蛋糕中最愛的是起司蛋糕和磅蛋糕 尤其是咖啡或巧克力口味的 這個是我常做的雙色蛋糕 好吃又好...

    無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、咖啡粉、熱水、蛋、裝飾用巧克力

  • 滑蛋芝士鹹牛肉吐司

    大夫小廚

    極邪惡,所以好食到不得了

    厚吐司、鹹牛肉、芝士、牛油、蛋

  • 肉鬆蛋炒黃薑飯

    Elaine袁太廚房

    今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    白米、豬肉鬆、椰漿、黃薑、南薑、Salam葉、斑蘭葉、黃薑粉、香茅、料理繩 , 鹽、水、雞...