豬食譜、做法 - 共 2312 篇 - Cook1Cook食譜分享

柱候炆豬軟骨

“炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

焗德國鹹豬手，出街食唔平，其實係屋企都好易整~ 焗左既豬手後少左油膩又香脆~ 仲可以補補骨膠原呢...

急凍咸豬手、啤酒、牛油、香草、黑胡椒碎

加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨，除了賣相好，亦令肉質富蜜桃香氣，味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差，是大...

豬肋骨、開邊蜜桃、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、燒烤蜜...

甜曲奇以外的另類選擇。。。咸香有緻!!!

無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉/普通麵粉、泡打粉、紫菜豬肉鬆

好鍾意食四季豆，鍾意好似出面咁乾身，屋企都冇問題！今次吾用肉碎啦，因為屋企仲有舊豬腩肉系雪櫃快快...

豬腩肉、四季豆、欖菜、生抽、糖、水

炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...

猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放)、...

蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...

新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油

胃不好的人可以多喝這道湯，很暖胃。

豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

萵筍、豬頸肉切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。也可...

豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖