食譜、做法 - 共1935

排序
  • 帶子鮮蝦銀針粉

    高太廚房

    帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...

    澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...

  • [一人料理] 蝦醬豬頸肉配潤腸飯

    卷一廚房

    豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉,其肥瘦混雜,看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可...

    豬頸肉、椰菜、洋葱、清湯、蝦醬

  • 椒鹽蝦粒

    高太廚房

    椒鹽蝦粒是一款製作非常簡單而又好味的菜式,只需10分鐘,就可以進食....

    大蝦、椒鹽

  • 鳳梨蝦球捲[88津甘蝦]

    黃美惠

    鳳梨蝦球是大家非常熟悉的一道菜,這次我將鳳梨包入蝦球中,讓你同時享受蝦的鮮美和鳳梨香甜,口感更好...

    特大、罐頭鳳梨、沙拉醬、地瓜粉或太白粉、鹽,胡椒粉,米酒

  • 【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦

    BettyKitchen321

    現在外頭已經結霜了的倫敦,真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力,做飯的時候,也會常常想用烤箱,讓它的溫...

    帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片

  • 鮮蝦豆腐煲~聖誕派對

    maylichen

    用煎過蝦頭煮的湯頭~加上豆腐 ~煲成一碗熱乎乎的湯~加了金針菇就有薄欠的效果~拌飯小人兒好喜歡啊...

    蝦子、雞蛋豆腐、金針菇、蔥、鹽~鰹魚粉~胡椒粉

  • 蝦乾炒椰菜

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    蝦乾、椰菜、薑絲、蒜蓉、鹽

  • 翠玉瓜釀蝦膠【安田有機專門店】

    高太廚房

    翠玉瓜釀蝦膠是用了有機翠玉瓜釀上蝦膠,蝦性質溫熱所含的營養成分包含蛋白質.而有機翠玉瓜含維生素A...

    鮮蝦、翠玉瓜、杞子+清雞湯、蛋白、雞粉、鹽、胡椒粉

  • 玫瑰蝦酱烤鸡

    Karen Ling

    很简单,很惹味,很正的玫瑰蝦酱烤鸡^O^

    大雞腿、蝦酱、老抽、玫瑰露酒、糖

  • 荷葉大蝦糯米飯

    雲端小廚

    平時多用鹽麴調味醃肉,今次加在薑蒜中,飯的味道真不錯,還有至愛的蔥茜做配搭,好香噴噴的蒸飯啊 ~...

    乾荷葉、大蝦、糯米、蒜茸、薑茸、鹽麴、紹酒、蔥粒,芫茜、剁椒或者辣椒