找食譜 食譜、做法 - 共4796

排序
  • 羅宋湯 影片

    肥野廚房

    每次煮親羅宋湯都會記返去細個去港式扒房飲嗰個羅宋湯

    牛腩、甘荀、蕃茄、洋蔥、西芹、薯仔、椰菜、蒜蓉、香葉、鹽、茄膏、迷迭香、甜椒粉、白糖、白胡...

  • 豆腐慕絲

    Karen Chin

    簡單易整,健康甜品,最適合夏天,消暑解渴

    蒸煮嫩滑豆腐、魚膠粉、熱水、砂糖、淡忌廉

  • 髒髒包(3食材。5口味) 影片

    蘋果愛料理

    髒髒包的完整做法很搞剛,但我想到「簡易」做法;髒髒包是邪惡美食,但為了吃髒髒包,「健康」可以拋棄...

    冷凍起酥片、巧克力、無糖可可粉、冷凍起酥片、白巧克力、糖粉、冷凍起酥片、抹茶巧克力、抹茶粉...

  • 南瓜素鴨 影片

    高太廚房

    南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...

    長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...

  • 雜錦炒年糕

    高太廚房

    雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

    韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

  • 紅燒元蹄

    高太廚房

    紅燒元蹄這款菜式,紅燒元蹄是十分適合招待親友或過時過節煮的菜式之一,好味又受歡迎,做法亦很簡單,...

    新鮮豬手1隻約、蒜頭、蔥頭、薑、茶隔袋、清雞湯、蠔油、老抽、紹興酒、食用開水、冰糖、花椒、...

  • 紙包蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    在多年前生完BB後,老公在醫院問我喜歡吃甚麼,我毫不猶豫説紙包蛋糕,就咁,住院5日都食紙包蛋糕做...

    蛋白、糖、蛋黃、糖、鮮奶、菜油、低筋麵粉、粟粉、吉士粉

  • 【影片】焗西米布甸 影片

    MrsPsKitchen

    大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買...

    西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、糖、花奶、牛油

  • 櫻之金箔柚子梅酒菓子

    馮太廚房

    一直在腦海中,醞釀要做一道用梅酒做的甜品,然而苦苦沒有機會,因為弘子本身不嗜酒,對帶有酒味的東西...

    柚子蜜、開水、寒天粉、梅酒、櫻花末、金箔

  • 紅菜頭素菜湯

    Sandy漫長入廚趣事

    係街市見到一個咁新鮮嘅紅菜頭,真係冇可能唔買㗎,所以上菜前我知道要上網搵紅菜頭嘅資料先,氹下兩姊...

    紅菜頭、蜜棗、花豆、粟米、合桃、紅蘿蔔、栗子