找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 清酒煮蜆

    自家廚房 Casacookery

    在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上,其在家煮,成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...

    蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖

  • 自製印度薄餅Naan[跟店子賣的一樣]

    MrsPsKitchen

    到印度餐廳必點的Naan薄餅,鬆軟似麵包但又脆脆的,沾咖哩實在太配了!十分簡單易做,小朋友也必定...

    中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉/發粉、鹽、牛奶、優格、菜油

  • 手工岩烤Pizza

    Rubens廚房

    Ruben拔想嘗試「石頭岩烤」方式來烤Pizza,因口感和餅皮香脆感都升級許多,但我家沒石窯只有...

    麵粉、發酵母、鹽、白糖、雞蛋、水、橄欖油、口味

  • 沙茶醬蜜汁豬肉片

    AkingLung

    麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...

    豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...

  • 三杯豆包

    ㄚ曼達

    三杯料理運用很廣,連豆包香菇也可以來湊一腳! 我實在很喜歡三杯的味道,所以偶爾來道三杯料理,...

    炸豆包、鮮香菇、麻油、薑片、醬油、糖、米酒、九層塔

  • 【枸杞子蒸雞腿】

    Ann Kok

    枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    雞全腿、枸杞子、玉竹、鹽巴、素食蠔油、雞精粉、食水

  • 【炒花生】

    Amyの私人廚房

    不管是當下酒菜或是早餐的配菜,花生都是常見到的食物。自已動手炒花生,不但可以控制品質和味道,也可...

    花生、精鹽

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    Joycemami

    啖啖清香芝士味,不太濃,質感又軟又棉

    蛋黃、忌廉芝士、牛奶、橄欖油、蛋白、幼砂糖、低筋粉

  • 蒜味鼓汁排骨

    天邊的家

    港式飲茶的鼓汁排骨拿來配飯,可以多吃好幾碗,用電鍋即可簡單做出的好料理。 追蹤最新食譜 - 天...

    子排、蒜頭與豆鼓、蔥與胡椒、地瓜粉、鹽巴.糖、蛋白

  • 韭菜蛋餃

    芙芙

    這餡料簡單又健康,吃時配上一個米粉,加點炸菜及脆瓜,就是簡單的一個午餐,清清淡淡的。 詳細...

    餃子皮、韭菜、雞蛋、鹽