炸食譜、做法 - 共 212 篇 - Cook1Cook食譜分享

炸魚柳飽

香口的食物是最令人食指大動。自家製可用適量的油半煎炸魚柳, 只要有足夠調味, 毋須塗醬汁, 脆卜...

鯰魚柳、麵飽、檸檬、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、香草、栗粉、雞蛋、麵...

家常菜有蒸肉餅, 不妨香煎。簡單步驟, 同樣用肉碎混入適當調味, 加入炸菜煎幾分鐘, 肉餅的咸香...

豬肉碎、炸菜、糖、胡椒粉、栗粉

超級香口。。。連唔鍾意食青口嘅都讚好味道!!!

急凍青口 (連半邊殼)、南乳、砂糖、玫瑰露酒、南乳汁、麻油、蛋 (打發成汁)、蒜蓉、粟粉、...

以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。有天把雞軟骨買回來，想...

雞軟骨、紹興酒、醬油（生抽）、腐乳、自發粉、鹽、甜椒粉(Paprika) -可省、淮鹽 -...

香濃牽絲的起士包著水果半煎半炸，味道濃郁卻清爽唷♫ 更多美味料理請到~ MissQ...

起士絲、奇異果切塊、蛋黃、鮮奶油、鬆餅粉

小B廚房一直相信一個定律，就係材料越係新鮮，方法越係簡單，煮出來的餸菜就越係鮮味可口！所...

赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油

西多。。。向來極邪惡!!! 用免炸零油份方式處理。。。頓覺邪惡感大減!!!

厚切去邊方包、榛子醬、蛋、煉奶

發明呢款小食嘅人真係好有創意!!! 脆皮下嘅Oreo軟綿綿。。。有d似蛋糕。。。又有d似豆沙鍋...

Oreo餅乾、炸漿料:、炸粉、水、油、鹽

茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大...

方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬

過完一個年，不知道大家是不是跟我一樣常常發現家裡還有剩下好多年糕... 不知道該怎麼辦呢？...

年糕(今天是使用紅豆年糕)、餛飩皮、水、沙拉油