食譜、做法 - 共212

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  • [營養料理 - 氣炸秋葵] 減少秋葵的黏滑感,口感更好!秋葵營養價值高,齊來吃得健康吧! 影片

    HelloMay

    今天我要分享的是一道美味又營養的秋葵料理,氣炸秋葵!秋葵含豐富的營養價值,包括有豐富的維生素C、...

    秋葵、鹽、黑椒粉、橄欖油

  • (影音)【60秒一道菜】- 蔥炸彈雞肉蓋飯

    男人廚房

    喜歡蔥的千萬不要錯過!!利用醬燒的方式爆炒雞腿肉,收尾的時候加上大量的青蔥,這道蓋飯真的是像我這...

    雞腿肉、大蒜、青蔥、辣椒絲、調味料、醬油、辣豆瓣醬、米酒、蠔油、砂糖、白胡椒粉

  • 氣炸牛扒 影片

    Chaomum Cooking

    材料只需牛扒和少許調味,做法極簡單,不用弄到四圍都是油。

    牛扒、鹽、黑胡椒、牛油

  • 酥皮湯(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    材料和做法非常簡單,我用忌廉蘑菇湯,你可以選自己喜歡的西湯,例如:粟米湯、羅宋湯,氣炸完的酥餅很...

    忌廉蘑菇湯、水、酥餅、蛋液

  • 氣炸芝士茄子(可素食、少油版)

    貓糧

    茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! ...

    茄子、雜錦芝士碎、鹽、黑胡椒碎

  • 油炸鬼蒸水蛋

    小高廚房

    一道平凡的蒸水蛋,配以油炸鬼有趣且美味,也能為家人帶來味覺的驚喜。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...

  • 氣炸長芋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款不能錯過嘅健康小食,大家一定要試試,大人小朋友都啱食。 日本長芋比中國淮山,體型更粗,但味...

    日本長芋、白醋、鹽、調味粉或鹽、[炸漿]麵粉、[炸漿]油

  • 蘆筍前菜二食 之 日式香辣氣炸蘆筍 (可素食) 影片

    貓糧

    氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜! 歡迎來找貓糧! ...

    蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油

  • 氣炸茄子

    許榕方

    茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...

    茄子、蛋、麵包粉

  • 日式氣炸七味雞軟骨

    貓糧

    七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! ...

    急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片