食譜、做法 - 共3170

排序
  • 香草吞拿魚包

    艾華斯

    能夠慢慢嘆早餐是一種福氣,很喜歡一早起來把肚子填飽的感覺:)

    高筋粉、水、奶、橄欖油、糖、鹽、酵母、香草(裝飾用,可略)、罐頭吞拿魚、麻醬及黑胡椒

  • 韓式醬油魚仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    喺西貢買咗一包魚乾,亞囡話想食韓燒冷盤魚仔,媽咪梗整俾你食。 請到我的facebook專頁會有...

    魚仔乾、薑糖、蜜糖、老抽、味醂、水、美極

  • 紫花茄子蒸鯪魚肉

    Missta愛。下廚

    Happy Rooster Year!!!! 新一年送上紫花一朵朵,祝各位在雞年大紅大紫、花...

    茄子、鯪魚肉、細鹽、白胡椒粉、生粉

  • 自家製鮮蝦芫茜魚蛋

    韓國年糕媽愛煮菜

    參考韓式魚蛋做法但年糕媽媽改用了些少材料,特別加入很香的莞茜和更多的鮮蝦在家自製足料魚蛋,口感雖...

    鱈魚柳 Cod Fish Fillet/龍脷柳魚River Cobbler fillet...

  • 果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

    格外農品

    清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片,再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬,打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫,一上桌立刻...

    金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽

  • 《三文魚 Pepper lunch》

    林愛煮CookingLam

    懶人餐! 超簡單、熱辣辣、香噴噴、冇難度,有個鑄鐵鍋就得啦!

    三文魚片、粟米粒、蒜蓉、䓤粒

  • 果醬料理-香煎鮭魚佐椪柑白酒醬

    格外農品

    鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配,魚油、奶油、椪柑精油以及白酒,共同構成多層次的豐富香氣,也是一...

    青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

  • 吞拿魚餅

    MrsPsKitchen

    罐頭吞拿魚非常方便,用來做沙律、炒飯、意大利粉都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成...

    吞拿魚、蒜蓉、洋蔥 (切碎)、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔(切幼絲)

  • 椰汁鯉魚年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...

    糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油