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茶餘飯後的點心：香烤南瓜子

小時候，喜歡窩在外婆家邊看電視邊跟著外公喝茶嗑瓜子萬聖節那天剖了一顆南瓜，做了一個南瓜燈...

南瓜子、鹽、香料

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白神山天然酵母G、高筋麵粉、玄米粉、鹽、糖、水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、南瓜香菇餡料、南...

這一個食譜唔係用上名貴既意大利飯, 只係用左普普通通平時大家家中既米就OK, 只係加左牛油及黑松...

米、什菌、水、牛油、蒜、黑松露

一款只需拌匀的简易杯子蛋糕，无需打发，简单又好吃^_^

Nutella jam、室溫鸡蛋、自发面粉(self raising flour)、牛奶(...

杏鮑菇是蔬食廣用的食材，口感也非常Q彈，有素鮑魚之稱。運用爆香料拌炒調味，也非常好吃下飯!

杏鮑菇、青蔥、大辣椒、蒜頭、辣味七味粉、鹽

本來平平凡凡的煎雞翼，加了韓國辣椒醬後廚房充滿香氣，忍不住口拿了一塊試下味道，沒想到的是我會愛上...

急凍雞中翼、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、韓國辣醬、粗鹽、滾水

最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤，唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦！軟軟的^^ 歡迎大家...

預備一個7吋烘培模、蛋、白砂糖、斑斕汁、自發粉、植物油

馬來咖哩別有風味，再配上鬆軟的黑豚肉，令人一吃難忘!

豚肉、本菇、小蘿蔔、秋葵、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、雞粉、糖、魚露、酒、麻油、馬拉咖哩醬、...

新鮮出爐熱呼呼的泡芙配上香脆杏仁片和冰凍香滑的吉士醬，咬下每一口都是驚喜的滋味。瑩瑩煙火...

牛油、低筋麵粉、水/牛奶、雞蛋、鹽、糖、杏仁片

秋天的蟹開始肥美當造。三點蟹為鹹水蟹，肉質鮮味十足，惟香味稍淡。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選...

三點蟹 8隻、薑 3片、米酒適量