食譜、做法 - 共2307

排序
  • 香茅焗豬扒

    SamSamKitchen

    香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

    梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉

  • 沙爹金菇豬豚肉卷

    LoveKellyKitchen

    出面多數糸金菇牛肉,所以我成日冇得食,屋企自己做就改一改豬豚肉啦,口感豐富d,味道一樣咁好! ...

    豬腩肉、金菇、沙爹、水、生抽、糖

  • 有心食譜:黑木耳炒豬菲力

    有心肉舖子

    好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔,喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,...

    豬菲力肉排、黑木耳、蒜頭、薑絲、蔥、醬油、米酒

  • 消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

    HELLOCONNIE

    細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

    豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水

  • BBQ醬烤豬頸肉

    josearfung

    有時家人會無啦啦話要回來食飯, 咁急又要整D肉既俾小朋友食既,我最喜歡就係烤焗豬頸肉又方便又岩小...

    豬頸肉、BBQ醬

  • 蕃薯葉豬潤湯

    卷一廚房

    要喝排毒保健靚湯, 不一定要珍饌百味, 偶爾用單一食材也有功效。蕃薯葉的纖維營養高, 低熱量, ...

    蕃薯葉、豬潤、蒜頭、薑、熱水

  • 咖哩燴豬脷

    SamSamKitchen

    新嘗試。。。咖哩同豬脷呢個配搭。。。感覺幾特別又好味!!!

    豬脷、洋蔥、甘筍、馬鈴薯、乾蔥頭 (切碎)、蒜蓉、日式咖哩磚、水、鹽、花奶 (小)

  • 泰式豬頸肉

    BsKitchen

    天氣熱唔想開火煮餸, 放入焗爐20分鐘就食得, 泰式醬汁又開胃, 大家不妨試下啦!

    豬頸肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、青檸、魚露、砂糖、蒜頭、白醋、青/紅辣...

  • 酸尾尾 ~ 泰式豬柳沙律

    住加菜

    真係好熱呀! 熱辣辣最啱食酸酸地又開胃嘅泰國菜~ 今次整咗呢個唔辣版嘅泰式豬柳沙律 , 咁就...

    豬柳、沙律菜、小甜椒、青檸、香茅、檸檬葉、魚露、糖、鹽、黃薑粉

  • 鹵豬手

    LinAb

    豬蹄,豬手含多種膠原蛋白,經常食用,對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。

    豬手、醬油、鹽、香料、紅曲米、糖、姜、蔥