食譜、做法 - 共4684

排序
  • Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    小高廚房

    做白切雞,講求鮮味,用新鮮雞就適合不過,這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞,蒸出嫩滑...

    新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽

  • 豆豉雞柳蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    雞同魚其實都夾得埋,魚吸收到雞油香味😍😍😍

    鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎

  • BBQ單骨雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    雞翼真系好難抗拒.....大人細路都鍾意.... 鍾意雞翼嘅朋友就like & share啦!...

    雞翼、燒烤醬、糖、黑椒、香草

  • 東販小食堂:燉烤雞肉

    台灣東販

    將飽含雞肉脂肪與鮮味的煮汁製成醬汁 雞肉先煎再燉,透過燉煮濕潤地加熱雞肉, 同時淋上濃縮...

    帶骨雞腿肉、鹽、沙拉油、雞骨湯、奶油

  • 梅酒豆豉蒸雞球

    HonneyKitchen

    如沒有梅酒, 用普通的料理酒代替可以了~ 喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https...

    雞排、木耳、豆豉、薑絲、蒜蓉、蔥花、生抽、老抽、鹽、糖、梅酒、粟粉、麻油

  • BB版蘋果燉雞

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    對於大人來說,蘋果的甜味可以令肉質更細嫩更甜,是燉肉的好配搭。而且BB料理又不能加調味,蘋果的甜...

    蘋果 (切粒)、洋蔥 (切粒)、甘荀(切粒)、薯仔 (切粒)、雞肉(切細)、天然冬菇粉(可...

  • 眉豆花生雞腳湯

    鄭小b之成長日誌

    涼涼地🌀🌀 加上爸爸呢排好似瞓極都唔夠😫唔知係咪因為連續幾日天氣都濕濕地,要袪袪濕 再者媽媽...

    眉豆、花生、雞腳、肉、蜜棗、薑、水

  • 海苔七味粉雞軟骨

    瑪姬住家私房菜

    返黎喇🤩返黎喇😚 🈶️時間出第一擊~好好食~又唔駛點睇🔥😂 我的懶人小食😄送酒送飯都可以😁😁...

    急凍雞軟骨、牛油、椒鹽、七味粉、海苔粉、米酒

  • 黑椒香辣雞翼

    高太廚房

    黑椒香辣雞翼做法與水牛城雞翼相近,只是雞翼沒有用炸而用了光波爐去焗,而汁就因為太辣,加了2湯匙糖...

    雞中翼、黑椒粉、鹽、牛油、辣椒醬、蘋果醋、紅辣椒粉、茄汁、原蔗糖

  • 印度椰子螺頭佛手瓜煲雞腳

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    而家天氣忽冷忽熱,搞到我d皮膚又痕又乾,今日即刻煲返個湯滋潤一下。想緊貼我最新動態歡迎到Niki...

    雞腳、佛手瓜、紅蘿蔔、粟米、印度椰子、螺頭、瑤柱、陳皮、蜜棗、南北杏