食譜、做法 - 共3162

排序
  • 香茅魚露雞翼

    ReBearBear

    邊個話香茅雞翼一定要炸先得kar 呢個用香茅汁料煮成gei版本 味道也不錯呢 ~~~ ...

    雞翼、香茅、長紅椒、青檸、蒜茸、薑茸、蔥粒、鹽、黃糖、魚露、生抽、老抽、紹酒

  • 薑汁味醂銀鱈魚

    Zareen媽媽

    銀鱈魚有大量亞米茄3脂肪,能增強白血球功能。它含有的膠質特別多,尤其是銀鱈魚皮。是次用上薑汁味醂...

    銀鱈魚、薑片、蔥絲、味醂、老抽、生抽、糖、薑汁

  • 豆豉鯪魚蒸排骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道,當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。 製作十分簡單。 味道ok的,...

    腩排、豆豉鯪魚、豆粉、指天椒、豉油、鹽、糖

  • 酥炸綠咖哩丁香魚

    chun手作料理食堂

    好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

    丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

  • 鰻魚汁目比魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    目比魚比起三文魚或銀雪魚價錢經濟好多,只要懂得煮其實都好好味,有興趣可以跟下食譜學煮。 請到我的...

    比目魚扒、薑、生粉、雞粉、鰻魚汁

  • 自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮

    黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...

  • 《白飯魚、菜脯粒煎蛋》

    林愛煮CookingLam

    簡單一味餸,營養價值超豐富,高鈣之餘又有蛋白質,真係平、靚、正!

    急凍白飯魚、菜脯粒、蛋(鹽、胡椒粉、少許油)、䓤粒、

  • 吞拿魚蛋沙律麥包

    艾華斯

    自己造有餡包,最好的就是一定足料!

    高筋粉、全麥粉、酵母、奶粉、黃糖、鹽、水、橄欖油、罐裝吞拿魚、水煮蛋、溶化牛油、檸檬汁、黑...

  • 魚翅瓜雪耳煲西施骨湯 影片

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣好反覆…. 行街市個陣打算簡單煲青紅蘿蔔~~ 點知阿姨介紹我煲魚翅瓜,一樣咁清潤!...

    魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、西施骨、雪耳、蜜棗、南北杏、果皮

  • 無鹽無糖無添加︰寶寶三文魚鬆[10M]

    lulukitchen

    作為在職媽媽,平日冇咩機會預備固體食物俾卡樂B。之後諗諗下,整寶寶三文魚鬆係一個唔錯的選擇,加落...

    三文魚扒、薑