食譜、做法 - 共2524

排序
  • 窩蛋牛肉煲仔飯

    陳家廚坊

    窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.fa...

    免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油

  • 滷水牛腱

    Karen Ling

    自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華,但樸實的味道卻更令人回味,簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...

    牛展(beef shin 牛腱)、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...

  • 泰好味牛丸船麵

    HELLOCONNIE

    時常在網上睇到網友讚泰國街邊細細碗的船麵超級好味, 引到我都好想飛去試~ 終於比我發現完來香港都...

    金邊粉、牛丸(肥牛, 魚蛋)、芽菜、四季豆(切細段)、檸檬葉(剪一半不要中間條枝)或羅勒、...

  • 龜板, 牛大力, 土茯苓解毒去濕湯

    佛羅倫斯小廚房

    龜板可以解毒去濕,即時買材料煲個解毒去濕湯!

    龜板、蜜棗、陳皮、牛大力、土茯苓、鑽地老鼠、瘦肉

  • 義大利水牛乳酪蕃茄慕斯

    Wing Cha

    口味溫和且甘甜義大利水牛乳酪蕃茄慕斯

    義大利水牛乳酪、小黃蕃茄、小紅蕃茄、小玉西瓜、西瓜、油醋醬、羅勒苗、濃縮蕃茄 (還原成醬)...

  • 番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    Wing Cha

    全身全心接納番茄的甜美、番茄海鮮派配水牛乳酪黃捲生菜

    番茄、鮭魚、明蝦、水牛乳酪、節瓜、甜椒、九層塔、蕃茄拿波里醬、柏士圖香料醬、義大利花香醬、...

  • 彩椒腰果牛柳粒

    蜜薯薯

    冰箱牛扒只有1塊想全家人分甘同味於是整了一個非常配夏日繽紛色彩的小菜,快來看看點整囉!

    肉眼牛扒、青椒、紅椒、黃椒、牛油膏、腰果、炸蒜片、鹽、黑椒、蠔油、糖、紅蔥

  • 低脂豆腐牛奶冰 - 免製冰機

    貝絲

    用四種材料就可以做出的雪花冰,免製冰機,搭配綠豆薏仁、地瓜等,讓你暑氣全消。

    嫩豆腐、鮮奶、動物性鮮奶油、煉乳、綠豆薏仁、地瓜

  • 去濕毒除暗瘡湯水 -犀牛皮大生地昆布海藻煲豬踭

    HELLOCONNIE

    近來食得煎炸食物多左,生了粒大毒瘡在臉!! 即刻走去買材料煲這湯解解毒先! 這湯不但有解毒功效...

    犀牛皮大生地、昆布,海藻、豬踭、蜜棗

  • 子薑葱爆牛肉

    HELLOCONNIE

    上星期浸的梅子子薑巳急不及待試了味,味道甜辣適中又爽口,可以用來煮餸啦! 去了九龍城街市對面買了...

    牛肉片、子薑、京葱、紅椒角(巳浸子薑的)、蒜蓉、乾葱蓉、糖醋(巳浸子薑的)、 、鹽、糖、生...