Selina Wu
感覺近來好像在考驗老爺的底線,不是苦瓜就是茄子,不過茄子要比苦瓜好一點的是,如果是魚香茄子的作法...
茄子、肉末、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、豆瓣醬、醬油、醋、糖、太白粉
高太廚房
茄子是一種老少咸宜的食材,茄子亦具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能.自己就十...
茄子2條、炸蒜、蒜頭、碎芝士、自製照燒汁
瑪莉的料理世界
麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性
蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感
這是我小時候難忘的味道
也是...
新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽
戀之風景
這菜式很多人也可吃數碗白飯
茄子、鹹魚、豬肉、蒜片、薑片、生抽、砂糖、料酒、蠔油
Kuliko Wang
茄子含有豐富維生素、礦物質和碳水化合物,是很好的蔬菜,和菇類.蕃茄拌炒後,佐上能降低血液中三酸甘...
菇類、茄子、蕃茄、秋葵、鮪魚罐頭、玉米、泰山橄欖油、百香果、洛神花醬
歐巴桑的快樂廚房
昨天有分享一道麻婆肉醬,
參考網址:http://cook1cook.com/recipe/4...
茄子、蔥花、辣椒醬、麻婆肉醬、玉米粉水約