阿貓貓大人
瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^
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旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、水、紅豆
高太廚房
自製紅豆蓉做法與蓮蓉大致上是一樣,但紅豆蓉用途比蓮子更廣,除了可做包餡,月餅餡,酥餅餡之外,更加...
紅豆、菜油、砂糖、麥芽糖
馮太廚房
簡簡單單的摺疊,便造出如藏寶地圖般的圖案,有趣又好味!
即食紅豆蓉、高根麵粉、水+蛋(1隻)、酵母、奶粉、糖、鹽、奶油(室溫)
莎莎
有時候忽然想喝紅豆湯, 但一想到紅豆要浸泡隔夜就覺得"等不及"嗎??
秘訣就在於:用滾水邊...
紅豆、紫米、水、冰糖
Wei Wei。異國幸福廚房
此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考!
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高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡
貝貝實驗廚房
紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。中醫認為紅豆具有利水...
紅豆、白醋、水、砂糖
mrssiuchu
可做6個
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白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、蛋1隻 +...
香港好廚娘
來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個
湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...