簡易食譜、做法 - 共 324 篇 - Cook1Cook食譜分享

杞子雲耳蒸鮮雞(簡易版)

雲耳營養價值高，所以對小朋友及長者非常有益，可以起到美容養顏的功效及防缺鐵性的貧血。但礙於其貌不...

雞、雲耳、冬菇、杞子、蔥粒、薑片、生抽/醬油、老抽、蠔油、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、麻油

突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...

紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...

非常簡單但美味又健康的家常菜，有蔬菜又有肉，酸甜開胃，超下飯！20分鐘就做到，當便當菜也非常適合...

豬排、蕃茄、洋蔥、蕃茄膏／茄汁、生抽、糖、鷹粟粉、鹽

外形可愛又好味的蝴蝶酥，金黃酥脆，完全停不到口！街買的並不便宜，在家做其實是超簡單，無難度。絕對...

急凍酥皮、砂糖、溶化牛油

之前睇Jamie Oliver個網，見到有個士多啤梨Risotto一直好想整！趁昨日是情...

士多啤梨、飯、奶、水　、洋蔥　、芝士

每年農曆新年指定動作～炒合桃！今年都一樣，沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食！出街買的琥珀合桃...

美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻

很久沒有做麵包，這幾天看見朋友的post ，又勾起了我做麵包的念頭，但家中沒有麵粉，所以用了al...

All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g

買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...

各位親愛的，馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好，放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...

雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄

各位Cook友，小編已寫好食譜在此

材料、雞蛋、紫菜、米粉、牛油、鮮奶、鹽、糖、雞粉