我煮。你洗
雲耳營養價值高,所以對小朋友及長者非常有益,可以起到美容養顏的功效及防缺鐵性的貧血。但礙於其貌不...
雞、雲耳、冬菇、杞子、蔥粒、薑片、生抽/醬油、老抽、蠔油、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、麻油
SamSamKitchen
突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...
紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...
MrsPsKitchen
非常簡單但美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃,超下飯!20分鐘就做到,當便當菜也非常適合...
豬排、蕃茄、洋蔥、蕃茄膏/茄汁、生抽、糖、鷹粟粉、鹽
MrsPsKitchen
外形可愛又好味的蝴蝶酥,金黃酥脆,完全停不到口!街買的並不便宜,在家做其實是超簡單,無難度。絕對...
急凍酥皮、砂糖、溶化牛油
唯媽
之前睇Jamie Oliver個網,
見到有個士多啤梨Risotto一直好想整!
趁昨日是情...
士多啤梨、飯、奶、水 、洋蔥 、芝士
Missta愛。下廚
每年農曆新年指定動作~炒合桃!
今年都一樣,沒玩沒了的炒琥珀合桃給家人做年食!出街買的琥珀合桃...
美國合桃、黃糖、白糖、鹽、水、白芝麻
林愛煮CookingLam
很久沒有做麵包,這幾天看見朋友的post ,又勾起了我做麵包的念頭,但家中沒有麵粉,所以用了al...
All purpose flour、橄欖油、鹽、暖水、酵母粉yeast 7g
EATATHOME_食・家
買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。
將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...
白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...
MoneyMak
各位親愛的,馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好,放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...
雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄