皮蛋 食譜、做法 - 共154篇

排序

  • 黃金腐皮蛋

    雲端小廚

    煮菜的時候，不想太單調，試吓加個蛋入去，這次的時間剛剛好，有少少糖心 ~~

    日式腐皮（剪成兩件）、雞蛋、蔥、各式蔬菜

  • 涼拌皮蛋

    YumekoHuang

    冬天吃暖呼呼的麵食前就喜歡吃一些小菜, 最好是有點酸酸辣辣的前菜~特別讓人食指大動!!!

    皮蛋、辣椒、蒜頭、醬油膏、醋、糖、鹽、麻油

  • 溏心皮蛋咸蛋炒西蘭花

    卷一廚房

    西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高。

    西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋

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  • 皮蛋瘦肉粥 [不用電鍋版]

    MrsPsKitchen

    這個簡單美味的粥，配油條，真是百食不厭！在家也可煮出綿綿的粥， 我用普通的鍋放在瓦斯爐上煮，慢慢...

    豬肉、皮蛋、米、雞湯、水、鹽

  • 皮蛋酥

    高太廚房

    皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

    (可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

  • 【皮蛋涼拌水豆腐】

    Ann Kok

    皮蛋豆腐（Tofu with Preserved Eggs），家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐...

    水豆腐、皮蛋、蒜蓉、青蔥、食油、鹽巴、素食蠔油、食水、淡醬油

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  • 涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]

    MrsPsKitchen

    這道超簡單又美味的前菜，誰人也會做！用來宴容也不錯哦！涼涼的，清爽開胃，你也試試喔！ 請也...

    嫰豆腐、皮蛋、指天椒（可省略）、蔥花、蠔油、醬油、香油/麻油、辣椒油（可省略）

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Amyの私人廚房

    天氣熱沒胃口,就來一盤涼拌皮蛋豆腐吧!只要花幾分鐘準備,馬上就能享用囉~冰冰涼涼的吃真開胃啊!

    嫩豆腐、皮蛋、柴魚片、醬油膏、蔥花

  • 涼拌皮蛋豆腐

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    百福蒸煮豆腐、皮蛋、芫茜、蔥、汁料：豉油1.5湯匙、糖半茶匙、鹽少許、油少許、水約3湯匙

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  • 貝兒實驗室。鹽麴皮蛋瘦肉粥

    貝兒實驗室

    在家輕鬆煮出香濃綿滑的廣東粥！炎夏食慾不振，來一碗白淨綿滑的皮蛋瘦肉粥，清爽滋味讓人胃口大開。 ...

    白米、鹽麴、蔬菜油、水、豬里肌肉、鹽麴、皮蛋、油條、蔥花、薑泥、烹大師鰹魚粉、鹽、白胡椒粉