家常 食譜、做法 - 共142篇

排序

  • 宮保雞丁 【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    這個非常受歡迎的經典家常菜，充滿麻辣香，夠勁度又夠香，雞肉沾滿濃濃醬汁，超級美味！ 做法超容...

    雞胸或雞腿肉、辣椒乾、蔥、蒜頭、薑、花椒粒、辣椒粉、熟花生、生抽、米酒、糖、生粉/粟粉、麻...

  • 家常炒米粉

    老孫妮可

    米粉泡軟剪短成好入口的大小.切點胡蘿蔔，蝦米.香菇爆香加一碗水煮滾和米粉一起煸炒收汁，清爽又不油...

    乾米粉(炊粉)、蝦米、香菇、胡蘿蔔、白胡椒粉、醬油、鹽巴、香菜

  • 必學家常菜 - 薯仔燜雞翼

    成波之路

    一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    雞中翼、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、糖、鹽、麻油、粟粉、生油、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、薑、蔥、水...

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  • 家常椒鹽豬排

    李媽媽樂廚

    家常做法，簡易又美味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    無骨豬排、蒜頭、紅葱頭、指天椒、酒、椒鹽、五香粉、糖

  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式，超美味，超容易做，20分鐘做到，新手必學！只需兩種材料，牛肉比豬肉貴，用火...

    火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水

  • 家常煎肉餅

    Karen Ling

    家常煎肉饼，入口外脆内软，我特别加了点姜末提鲜，很香，非常下饭。

    肥瘦肉碎泥、食油、蒜末、姜末、生抽、胡椒粉、鸡蛋（打散）、生粉、紹興酒

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  • 家常白菜魯

    老孫妮可

    看似平凡的白菜滷.深藏不露的好味道.煸香過的蝦米和香菇.加入清甜白菜.燜至軟爛.湯汁中蘊含著碰皮...

    白菜、胡蘿蔔、碰皮(乾燥炸豬皮)、蝦米、乾香菇、白胡椒粉、淬釀醬油、蒜頭

  • 簡易家常菜【土魷蒸肉餅】

    戀上味覺

    蒸肉餅是一道常見的家常菜，而加了馬蹄和土魷，能令整個肉餅提升了不少香氣，用來配飯吃真是滋味! ^...

    梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水

  • 開胃甜酸生炒骨 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    這個百吃不厭的菜式，酸酸甜甜，開胃又下飯。大酒樓的菜式在家也做到，真材實料，炸出來的是酥脆的排骨...

    排骨、青椒、紅椒、菠蘿、蛋、粟粉、茄汁、糖、白醋、喼汁、鹽、水、粟粉

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  • 開胃檸檬雞柳[簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    十分開胃的家常菜，將雞肉炸至酥脆，再沾上甜甜酸酸的檸檬汁，非常美味！簡單易做，大人小朋友必愛！ ...

    雞柳、蛋、醃料、粟粉、鹽、雞粉、水、調味料、檸檬汁、糖、鹽、粟粉、水、吉士粉（可省略）