HonneyKitchen
莧菜清利濕熱，清肝解毒
其中含豐富蛋白質, 多種維生素和礦物質
鐵質和鈣質含量亦相當多
莧...
莧菜莖、魚乾
Elaine Lee
平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類
在蔬菜類，我家都是特別喜歡吃菇類的
所...
雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油
MrsPsKitchen
夏天沒有胃口，來一碗酸辣湯就更開胃。全蔬菜湯，豆腐、紅蘿蔔、磨菇等，低卡健康又美味！
我的Y...
紅蘿蔔、黑木耳、磨菇、豆腐、金菇、雞湯、雞蛋、生粉／粟粉、豆瓣醬(可省略）、黑醋、生抽、麻...
鐵朗
又係煲我至喜歡嘅芥菜湯，煲完嘅材料又可以做多個餸 🤣🤣🤣
芥菜、草菇、木魚片、螺頭、豆腐、腩肉、薑、黃酒、鹽或雞粉
Cook1Cook
此湯清甜滋補，有祛濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱虛不受補者飲用，是夏秋季節的合...
瘦肉、淮山、玉竹、蓮子、南北杏、乾百合、麥冬、蜜棗、果皮、水
Elaine Lee
天氣好熱，想飲湯水又無時間，唔緊要，無時間煲湯就滾湯，又快又方便，口味清淡但不失香味，又能夠配合...
江瑤柱、鹽
鐵朗
這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘
煲完湯的材料，將會做其他餸菜
蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽
泰泰風
香蘭葉在台灣並不陌生，
香茅呢?咱台灣人更熟悉了
把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯
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香蘭、杏鮑菇、跑山雞、香茅、南薑、蘋果、洋蔥