Bon MA's Kitchen
天氣開始熱，食冷盤最醒胃^^
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推動我繼續努力寫食...
蔥、薑、雞翼、紹興花雕酒、魚露、糖、雞粉、杞子
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢幾日天氣真係好熱，好想食一d酸酸甜甜既餸，
煎至脆身既雞扒加入酸酸甜甜既檸檬汁，開胃又好送飯...
雞扒、檸檬、生抽、糖、生粉、玫瑰露或紹興酒、後下生粉、檸檬汁、檸檬皮、糖、水、生粉水
Carline Ki
吃烤串燒的好處是可以即燒即食，熱辣辣的，再沾上濃郁的沙爹醬，馥郁香濃，十分好味。
雞胸肉、小青瓜、洋蔥、紅椒、、印尼沙爹醬、、
鄭愷誼
平日辛勤勞苦的媽媽為左照顧我地，皮膚一定無咩時間保養。適逢母親節，一眾乖仔乖女不如整番D好野比媽...
雞脾扒、花膠(已浸發)、乾冬菇、紅螺頭、蟲草花、瑤柱、蠔油、生粉、老抽、麻油、雞汁 、鹽
成波之路
鹹蛋加上雞翼，誰能抵擋得了？
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雞中翼、鹽（醃雞翼用）、白胡椒粉、麵粉、生粉、鹽（乾粉用）、泡打粉、雞蛋、鹹蛋黃、牛油、糖
Bon MA's Kitchen
釀雞翼真係要有心機，亞囝喜歡食，辛苦都值！😍
之前用煎方法整，今次用烤方法，感覺冇咁熱氣。
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鷄中亦、青瓜、甘筍、紹興酒、豉油、砂糖、蜜糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
噚晚見我家老闆食呢碟三杯雞, 食得好滋味, 我就知到煮得好成功。三杯雞惹味餸飯一流, 利用真空煲...
雞件、蒜頭、九層塔、薑片、生抽、胡椒粉、糖、鹽、粟粉、油、碎冰糖、玫瑰露酒、生抽、麻油
Owenmama
之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。
今次學佢用烤蒸寶烤雞，...
急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭