Amyの私人廚房
用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...
白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末
甜姐兒玩廚藝
餐廳的【清蒸鮮魚】總是特別好吃,關鍵就在於烹調手法,在最後的步驟淋上醬汁和熱油,做出來的口味和餐...
鮮魚(中)、青蔥、辣椒、薑、食用油、米酒、塩、醬油、細砂糖
R-Veggicthen
魚香雞蛋，每次做也很受家人歡迎的菜式
雞蛋、木耳、青椒、紅椒、蔥、蒜、糖、醋、醬油、料酒、澱粉
QQ廚房
每次去火鍋店Q媽一定必點的鯛魚片，肉質鮮嫩入口即化，也是適合小孩子的海鮮食物!
孩子不愛吃...
生食級的雙背潮鯛魚片、白菜心、芹菜末、紅蘿蔔花、玉米粒、鹽巴、羅勒葉香料、洋香菜葉香料、玉...
莎比亞
在烹飪帶魚的過程中，很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉，或者用全蛋液給魚上漿，再煎或...
冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油
Amyの私人廚房
好吃的柴魚香鬆加在熱騰騰的白飯上，是大人小孩都無法抗拒的美味!每次到百貨超市最愛買的日式小菜裡就...
柴魚片、醬油、味霖、水、白芝麻粒、芝麻香油
NancyC寶
魚香，一直以來，因為它沒有魚，卻有著魚的鮮香而出名！靠的不是茄子，不是魚，也不是肉，而且一碗銷魂...
茄子、五花肉、青紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ
就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ
有時不想花上太長時間煲湯時ˊ
味...
草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水
新の助
魚塊除了配醬油外，配辣汁也是很不錯也很開胃的
新鮮的魚、大蒜、蔥、剁辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、清水、澱粉
Amyの私人廚房
每次去北海道必買的"飯岡屋"生產的加味鮑魚,只要簡單的用粥熬煮加上一些蔬菜就非常美味喔!
飯岡屋鮑魚、雞高湯、白米、胡蘿蔔片、碗豆、鹽、胡椒粉、蔥花、香菜