食譜、做法 - 共2917

排序
  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 香腸炒飯

    品靚上菜

    一杯米,2顆蛋,2根原味香腸,2株青江菜,一根蔥。 好多的2哈哈! 為什麼材料是米而不是...

    米、蛋、香腸、蔥、青江菜、胡椒鹽

  • XO醬露筍炒雞柳

    Owenmama

    今日又係一人晚餐, 琴晚去買定餸今晚煮, $7一札露筍加件去皮雞扒, 十幾蚊就夠我晚餐同聽日午...

    去皮雞扒、鹽、露筍、蒜頭切片、XO醬 (壓去油份)、生抽、糖、生粉水

  • 花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底

    滿分人妻Coya

    花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本,配料和香料也不太一樣,我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單...

    孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽巴、去骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、薑泥、黑糖或紅糖、花生醬、市售...

  • 炒沖繩苦瓜

    一人前

    細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我,我第一次整苦瓜,上網見D人話要用鹽出一出水去苦味,但我懶,冇出水,加D...

    沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

  • 青菜肉絲炒飯

    吃貨

    輕輕鬆鬆解決剩飯,材料很簡單,但是很美味,吃完超級滿足。

    肉絲、青菜、剩飯、醬油、蠔油、料酒、澱粉

  • 香煎雞柳炒三色意粉

    katiekitchen

    用了紫洋蔥 蒜蓉 青紅椒提味的炒意粉 簡單調味已很好吃 健康又簡單! 伴上煎香的雞扒件 好味指數...

    意粉、西蘭花 (隨意加減 也可以菠菜取代)、青椒、紅椒、雞扒 (切細件方便煎及快熟一點)、...

  • 金菇海鮮炒泡菜

    艾華斯

    用上泡菜來個韓式風味,全部材料洗切好,再下鑊炒炒就可以開飯啦~

    大白菜、金菇、急凍海鮮、泡菜、薑、蒜頭、油、糖、鹽、胡椒粉適量

  • 日式燒汁菠蘿炒肉片

    MoneyEE廚房

    這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

    脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒

  • 西班牙香腸炒大蜆

    May豬有請

    西班牙香腸即Chorizo Sausage, 帶微辣的煙燻味和咸香, 令本身鮮甜的大蜆, ...

    沙白蜆(蛤蜊)、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉