食譜、做法 - 共3878

排序
  • 節瓜冬菇蠔豉湯

    今晚食好餸

    健脾開胃湯水

    節瓜、豬展、冬菇、蠔豉、陳皮、蜜棗

  • 湯種香草餐包

    艾華斯

    家裏有糯米粉,不如造成湯種,來個軟綿綿的香草小餐包~~

    90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草

  • 酸豆豬肚湯

    ximending

    將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯

  • 蕃茄薯仔豆腐魚湯

    NikoKitchen

    營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐,配上新鮮的魚,就是鮮美的魚湯。 有興趣看更多食譜分享,可瀏...

    蕃茄、薯仔、甘荀、紅衫魚、豆腐、薑、魚袋、鹽、胡椒粉

  • 合掌瓜紅蘿蔔粟米湯

    今晚食好餸

    健脾祛濕好推介

    合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、豬展、瑤柱、蜜棗、陳皮

  • 南薑椰汁雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友去泰國買咗啲香料湯包俾我,所以今晚用了其中一包Tom Kha Soup加椰青雞肉煲湯,好有泰...

    Tom Kha Soup、雞柳、南薑、香茅、青檸、秀珍菇、椰奶、椰青、檸檬葉、魚露、糖、[...

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐

  • 酒釀水晶杏脯湯丸

    蜜薯薯

    做蝦餃的皮多出來沒用完,忽發奇想用佢來整水晶湯丸,煮熟了之後外型若隱若現,令人 垂涎, 欲罷不能...

    水晶皮、澄麵、生粉(蕃薯粉)、沸水、猪油、蜜棧杏脯乾(切碎)、桂花糖、甜酒釀

  • 老黃瓜袪濕素湯

    高太廚房

    老黄瓜含豐富多種維生素,有維生素b,维生素C,更有清熱解署,更能利尿解毒,用老黃瓜去配合赤小豆及...

    老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆及扁豆、乾蓮子、乾淮山、雲苓、鮮百合、蜜棗、陳皮、食用凍開水

  • 【消暑去水腫】冬瓜薏米湯

    MrsPsKitchen

    天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做...

    冬瓜、生薏米、熟薏米、腰果、水