食譜、做法 - 共2440

排序
  • 一人餐 - 黑松露三文魚炒飯

    C房菜

    車輪切既三文魚扒 有時都幾蝦人整... 因為賣相點都唔夠一件年連皮既切法靚. 今日我就用左車...

    三文魚扒 (車輪切)、冷飯、黑松露醬、生抽、油、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

  • 蒜茸金銀蝦荷葉糯米飯

    Zareen媽媽

    香噴噴糯米飯, 又有飯香, 又有海鮮嘅鮮味, 無難道

    基圍蝦、糯米、蝦干、荷葉、金菇、蒜泥、蔥粒

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    TiffTiffTiff

    日式牛肉飯姐係牛丼,因為本人係外國但又好想食牛肉飯,所以唯有自己整啦~

    鰹魚粉、日本烏冬醬油、生抽、肥牛肉、白洋蔥、蛋

  • 炒飯披薩

    Miao媽咪手作

    利用炒飯代替披薩餅皮,再用自製的番茄醬、乳酪絲,就是一道台式披薩

    炒飯、雞蛋、橄欖油、自製番茄醬、蔥花、乳酪絲

  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • [電飯煲-麻辣雞尖]

    戀上味覺

    電飯煲除了煮飯之外,還是一個很好的煮食工具,是次選用麻辣火鍋醬包,只要將食材放入電飯煲內,轉眼間...

    雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

  • 白汁焗海鮮飯

    姊妹交換食譜週記

    只要有罐蘑菇湯,就可以極速煮個焗海鮮飯,半個鐘就食得!! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 ...

    飯(熱)、忌廉蘑菇湯、雜錦海鮮、牛奶、黑胡椒、芝士、鹽、麵粉茨、麵粉、水

  • 粒粒有味飯

    大小姐‧日嘗事

    一滴油也不用加,用電飯煲一鍋過就能完成的粒粒飯。每口都散發著菇及姫松茸的香氣,多吃幾口,蝦米、瑤...

    冬菇、姫松茸、瑤柱、蝦米、金華火腿、米、水

  • 色香味全-《籠仔金銀蒜蒸蝦荷葉飯》

    米太廚房手記

    這個應該算是一道人見人愛的菜式吧!而且非常容易做!家常宴客兩相宜! 更多"米太廚房手記"`...

    中蝦、熟白飯、乾荷葉、蒜頭、蔥花、生抽、糖、白胡椒粉、紹興酒、生粉、水

  • [簡易飯煲版] 綠豆甜湯

    SamSamKitchen

    夏日涼品。。。冷熱均勻。。。當然雪到凍冷冷就特别涼快la!!! 呢個係飯煲版。。。毋須睇火...

    綠豆、水、糖