找食譜 食譜、做法 - 共41058

排序
  • 自製天然發酵鹽麴

    HonneyKitchen

    約在 5,6 年前就開始教朋友做鹽麴, 都是天然發酵的, 現在看到用機來做, 我沒有機, 亦不知...

    米麴、飲用水、海鹽

  • 剁椒豆鼓三角仔

    廚房女漢子Ritas

    又稱金錢仔的高背鰏,屬鰏科中體型較大的魚種,魚肉所佔的比例高,肉質細嫩鮮美,適合以紅燒或煮湯的方...

    三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒

  • 黑啤炆牛肋條 影片

    肥野廚房

    而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味

    牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉

  • 乾煎濕煮黃花魚 影片

    鐵朗

    我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

  • 【香草番茄濃湯】

    janicescookbook

    大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...

    熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...

  • [家常小菜] 栗子炆排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣涷就想食炆栗子,咁啱又買到好靚嘅排骨,買左豬扒邊條排骨去炆,炆起好淋好多肉....必買推介!...

    排骨、栗子、紅蔥頭、生粉、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油

  • 炸菜牛肉燴豆腐

    HonneyKitchen

    一道雖然簡單, 但好吃的家常餸~ 更多食譜分享請到 : https://www.facebo...

    牛肉、炸菜、蒸煮豆腐、蒜蓉

  • 番茄炒蛋 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    看似家常的番茄炒蛋其實充滿了學問,要如何把這道料理提升到不一樣的層級呢?快點來看影片學習吧~!!...

    番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、鹽、糖

  • 七味椒鹽天婦羅豬肚

    SamSamKitchen

    冇諗過自己會咁整... 但整出嚟係好好味... 好香口!

    水發豬爽肚、鹽、胡椒粉、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉、七味粉

  • 櫻花蝦香蔥菜脯蛋波波

    SamSamKitchen

    用章魚燒盤整咗波波版嘅菜脯蛋... 簡單又得意!

    蛋、菜脯碎、櫻花蝦乾、葱花、麵粉、橄欖油