蘑菇 食譜、做法 - 共291

排序
  • 芝士豆腐黑松露焗釀大蘑菇

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個焗釀大蘑菇,加左黑松露醬、豆腐同芝士,配合厚大蘑菇既口感,非常好食,而且營養豐富~ 但...

    中型蘑菇、甘筍碎、滑豆腐、黑松露醬、芝士、橄欖油

  • 20-分鐘蘑菇忌亷湯 影片

    John Rocha

    突然想飲蘑菇湯但又想喝得健康一點, 跟罐頭湯bye-bye, 大家可以參照以下的食譜. 歡迎各位...

    鮮蘑菇、洋蔥 ( 即條)、雞上湯或素菜上湯、牛奶、麵粉

  • 烤茄子、蘆筍、蘑菇,洋蔥串燒。

    Carline Ki

    簡便串燒:烤茄子、蘆筍、蘑菇,洋蔥串燒,30分鐘便可開餐,概方便又好味。

    茄士、蘆筍、蘑菇、洋蔥、鹽、糖、胡椒粉、豉油、

  • 住家版蘑菇飯配簡易煎雞腿

    假日廚房~好煮易

    街市哥哥送我兩包啡蘑菇,但Honey是一個無肉不歡的人,決定做一個~住家版蘑菇飯配簡易煎雞腿~,...

    啡蘑菇

  • 糙米芝士蘑菇包

    艾華斯

    以中種法處理麵糰並造成餐包,再加入芝士與磨菇作為內餡,使麵包更豐富,烘烤成金黃色的樣子,非常吸引...

    高筋粉、水、鹽、酵母、奶粉、高筋粉、鹽、糖、水、酵母、牛油、糙米飯、輕怡芝士、罐裝蘑菇片(...

  • 忌廉蘑菇濃湯

    janicescookbook

    出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~

    牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...

  • 香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

    廚房女漢子Ritas

    善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

    雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...

  • [Bruno食譜] 黑松露煙肉蘑菇意粉 影片

    LoveKellyKitchen

    10分鐘快速煮好! 考緊試又要溫書又要煮,阿仔放學即刻有得食,一個鍋意粉,又快又方便! Fa...

    長意粉、啡蘑菇、煙肉、淡忌廉、黑松露、水、鹽、胡椒、香芹 (無可以吾用)

  • [素羹] 西芹蘑菇粟米豆腐羹

    Elaine袁太廚房

    呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ...... ...

    粟米蓉、白蘑菇、雞蛋、豆漿、粟米粒、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡椒粉、西芹、蔥

  • 豬頸肉蘑菇炒烏冬 影片

    鐵朗

    假日早上有點懶 , 中午又不想太食太飽 , 剛好昨晚有隔夜餸淨, 就炒個烏冬KO佢 , 簡單又唔...

    豬頸肉、蘑菇、青辣椒、紅辣椒、鱔片、椰菜、烏冬