食譜、做法 - 共1460

排序
  • 冬菇蒸雞

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜冬菇蒸雞食譜做法

    雞扒2塊、冬菇、薑、葱1棵、生抽、糖、米酒、生粉

  • 墨魚蒸肉餅

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜墨魚蒸肉餅食譜做法

    墨魚、免治豬肉、馬蹄、生抽、糖、麻油、胡椒粉

  • 陳皮蒸鮑魚仔Steamed Abalone with Citrus

    Janet家常小菜食譜

    陳皮蒸鮑魚仔食譜做法

    鮑魚仔baby abalones、陳皮dried tangerine peel、蒜茸min...

  • XO醬墨魚滑蒸豆腐 (食譜)

    Owenmama

    抗疫期間; 以急凍食材製作的簡易菜式為主; 呢味就係全用儲糧製作; 輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...

    盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油

  • 生、熟蒜豉汁蒸排骨豆卜底

    Owenmama

    今日同大家分享你個惹味凍肉食譜, 用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味;...

    排骨、豆卜、醃料:、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油

  • 薑蔥蒸牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」,既然整得咁開心,唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶,...

    牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉

  • 甜梅菜蒸魚

    Snowy Lala

    簡簡單單,清清哋蒸魚腩,我好鐘意食㗎! - Instagram: snowycookingk...

    魚腩、薑、蔥、甜梅菜

  • 【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

    淘大 AMOY

    農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

    硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽

  • 【電鍋料理】粉蒸五花肉

    R.L. 料理研究室

    今天就是來分享超簡單的電鍋料理 原本應該是做粉蒸排骨 不過看到五花肉那肥滋滋的樣子 突然就...

    五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉

  • 花蟹菠菜蒸水蛋

    家樂牌

    農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大...

    花蟹、雞蛋、菠菜、家樂牌純鮮清雞湯、花雕酒、蔥