俏媽咪潔思米
蔥爆肉絲豆干是道普通的家常菜，也是好下飯的美味料理。更是主婦們的必備菜單!
[完整食譜]
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肉絲、豆乾、蒜苗、辣椒、大蒜、太白粉、香油、米酒、醬油、胡椒粉、醬油、糖
Fens
煲湯剩下來的豬肉湯渣，吃又淡而無味，掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲，加入五香粉等調味料，炒...
熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料：五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽
甜姐兒玩廚藝
先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一...
青椒、肉絲、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、塩、牛頭牌沙茶炸醬、太白粉
歐巴桑的快樂廚房
醃漬過的雪菜有著特殊的風味和香氣ˊ
簡單搭配點肉絲和辣椒ˊ
就是非常開胃下飯家常料理。
不但材料...
雪菜、肉絲、辣椒、雪菜汁、雪菜葉碎、香油、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、米酒、白醋、高湯
QQ廚房
比起濃郁的羹湯麵，我比較愛清淡爽口的湯麵，用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁，再淋上Q彈有勁道...
五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水
甜姐兒玩廚藝
辣椒的香、花椒的麻和肉絲一同快炒5分鐘 ,非常下飯涮嘴的一道料理就ok了,好吃到一口接一口的停不...
美極鮮味露、米酒、香油、肉絲、花椒粒、青蒜、辣椒
莎比亞
經常在外面吃芹菜香干肉絲，又貴分量又少，還不知道用的什麼油，所以自己炒的話乾淨又衛生～還便宜呢
香干、芹菜、瘦肉、辣椒、蒜、薑絲、醬油，料酒，鹽，雞精
歐巴桑的快樂廚房
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針"
簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ
料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...
台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油
歐巴桑的快樂廚房
"魚香"......來自川菜的一種燒魚方便醬料ˊ
所以確實很香ˊ但不見得和魚有關係。
主要調...
豬肉絲約、韭菜花、辣椒、薑末ˊ蒜末各、淬釀日式和風醬油露昆布口味、糖、玉米粉水、油、辣豆辦...
歐巴桑的快樂廚房
簡單的家常美味ˊ卻怎麼都吃不膩ˊ
其實單純的清炒空心菜已經很好吃ˊ
但偶爾和肉絲互相搭配ˊ
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肉絲、空心菜、辣椒、蒜頭、蠔油、味霖、沙茶、玉米粉、鹽、味霖