Popo Huang
咕溜滑嫩口感~
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MissQ My Li...
蝦仁、雞蛋、蔥花、鹽、牛奶
高太廚房
滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...
急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁
天邊的家
蝦子剝好殼的料理大家都喜愛,加上軟嫩的滑蛋,更是讓大家愛不釋手,馬上清盤的菜色。
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雞蛋、鮮蝦、青蔥
俏媽咪潔思米
升級版的蕃茄炒蛋,蛋液中放入了牛奶,仿照日式歐姆蛋的做法,捨棄了原本較不健康的太白粉,以牛奶代替...
蕃茄、蛋、牛奶、蕃茄醬、水、糖、鹽
卷一廚房
佷喜歡吃方便麵, 吃慣了湯的, 不妨炒一炒, 簡單又味美, 把方便麵煮得不平凡, 40年以上的出...
出前一丁 2包、洋葱 半個、豬頸肉 2條、海蝦 6隻、鷄蛋 2隻、甘筍 1條、生菜 1棵、...
卷一廚房
日式牛肉飯(原名牛丼)是一種日式速食食品。主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,...
火鍋牛肉片 半包、金菇 1包、洋葱 半個、鮮雞蛋 2隻、白飯 1碗
Ann Kok
玉子豆腐就是雞蛋豆腐,煮滾后勾上芡汁,不但吃起來口感滑滑的,還保持了蝦的鮮味。。
歡迎大家來到A...
玉子豆腐《條狀》、鮮蝦《開背挖出腸泥》、蛋、胡椒粉、青蔥《切條》、素食蠔油、鹽巴、雞精粉、...
卷一廚房
Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...
雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽 少許、黑胡椒 少許
cici小廚房
滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...
中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉