食譜、做法 - 共1935

排序
  • 【蛋花茄汁蝦】

    Ann Kok

    甜甜醬汁就是小孩配飯的美味佳餚! 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    預備食材、鮮蝦《大》;20隻、蒜蓉;1匙、番茄醬;2大匙、白砂糖;1匙、蛋;1粒、蔥《切粒...

  • 櫻花蝦炒高麗菜 - 一盤簡單鮮甜家常菜!

    Popo Huang

    很喜歡櫻花蝦的香氣配上清脆的高麗菜~~ 真是一盤簡單又鮮甜的家常菜呢:) 更多美味料理請到~...

    高麗菜、櫻花蝦、蒜片、胡椒粉、米酒

  • 煮食記錄: 金銀蒜孖蝦無水蒸腩仔 - LC煮理

    cici小廚房

    這個餸絕對係會令我食飯或令大家唔會唔添飯嘅菜式。 這個菜式主角當然係五花腩啦,還一定要帶肥的五花...

    連皮五花腩、豆卜、蝦乾、蒜頭、醃料:、蝦醬、生抽、糖、生粉、水 (浸蝦乾水) (後下)、油

  • 蒸蝦米蔥花腸

    高太廚房

    蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...

    粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

  • 煮食記錄: 乾蔥蝦醬焗腩仔

    cici小廚房

    五花腩,肥肉瘦肉層次分明,製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花...

    五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水

  • 辣酒煮蝦

    SamSamKitchen

    辣酒煮花螺就食得多…… 原來辣酒煮蝦一樣咁惹味!!!

    蝦、蒜蓉、指天椒(切粒)、乾葱頭(切片)、薑(切絲)、豆辦醬、辣椒油、花彫酒、水、葱花、芫...

  • 黑松露蝦仁炒蛋

    高太廚房

    黑松露蝦仁炒蛋是用了黑松露醬,加了急凍蝦仁去炒雞蛋,黑松露醬有獨特香氣,味道芬馥濃厚,更有豐富蛋...

    雞蛋、急凍蝦仁、牛奶、意大利黑松露醬、牛油、鹽、白胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 翠玉瓜清炒蝦仁

    JanJankitchen

    簡便10分鐘家常菜,話咁快就搞掂啦! 更多食譜分享在: https://www.faceb...

    翠玉瓜 1條、蝦仁 、蒜蓉 適量、醃料:、雞汁 1茶匙、蒜鹽或鹽 1茶匙、酒 1茶匙、調味...

  • 黑蒜蝦乾蒸排骨

    JanJankitchen

    簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香,加上黑蒜酸酸甜甜,味道毫不單調,別一種風味。更多食譜分享...

    排骨 隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花 少許、醃料:、豉油、豆粉、糖、油 適...