HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯!
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
H2_Cooking
每次出街食日本野, 都會叫日式蒸蛋, 想不到原來自己做都很容易, 以後在家都可以享用了, 哈哈!...
雞蛋、雞湯、蟹柳、長獅子狗卷、鮮蝦、日式魚蛋、味醂、鹽
YumekoHuang
[Costco多利魚清蒸食譜]
多利魚口感綿密細緻滋味鮮嫩~我真的好喜歡喔!!!!
costco多利魚、薑片、蒜頭、蔥、長辣椒、日式醬油、鹽巴、水
Shirley食棧
虫草花的效用
http://wapbaike.baidu.com/view/200623.ht...
鷄翼1磅丶冬菇3大隻丶虫草花15g、金針10g、雲耳15g、紅棗15g、調味料:生抽1湯匙...
lifang
肉质鲜嫩,原汁原味,甜咸适口,汁浓味酽。并具有补气生血之功效。
kampong鸡(小)、枸杞、红枣、当归、淮山、调味料、生抽、蚝油、食水
Karen Ling
蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合!
牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉(过筛两次)、南瓜泥
小高廚房
這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛,把蜆隔水蒸熟,加入少許調味,就這麼簡單便能吃出好鮮味!
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活蜆(約600克)、薑絲、葱絲、紅辣椒(切絲)、炸蒜茸、滾油、調味料:、蒸魚豉油、雞湯、麻...
天邊的家
利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...
活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴
Karen Ling
清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...
全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖
Karen Ling
蒸班蘭海綿小蛋糕,松軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!!
温室鸡蛋、幼砂糖、斑兰精華、粟米油、低粉(CAKE FLOUR)、泡打粉(baking p...