Owenmama
我地全家都好鐘意食一哥焗豬扒飯, 甘啱琴日去銅鑼灣shopping時買左3個方型焗盤,每個只係$...
蛋炒飯 3 份、梅頭豬扒 3件、焗豬扒飯醬汁(食譜往下)、番茄 1 個, 切成8件、菠蘿...
JanJankitchen
單吃果仁好像甚單調,加入菜裡炒就最好,少少辣的開胃家常菜,夏天吃都不錯!
夏威夷果仁 10粒、生蝦 10隻、乾蔥頭(切片) 1粒、蒜頭(切片) 1粒、調味料:---...
關於下廚這一條不歸路。
這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青...
辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末
SanaWan
Green Monday
曾經在一間西餐廳食過一道炸珍寶蘑菇,瘋狂愛上,自己煮一樣可以,只需三...
波特菇(大啡蘑菇)、炸粉、番茜、黑松露醬、沙律醬
Rubens廚房
近年來荷蘭有波食尚引進,就是引「花」入菜!其實很多花卉是可食性的(只是我們不知道^^)豐富天然維...
Bloom Bites可食花卉、優格、時令水果
Kris Wan Ka-wai
如果喜歡吃燕麥棒、吃鬆脆香甜穀物的朋友,應該喜歡這個分享。我沒有加麵粉和雞蛋,靠龍舌蘭糖漿、芒果...
甜腰芒、藜麥、燕麥、小麥胚芽、龍舌蘭糖漿Agave nectar、鹽、植物奶油、水份
南膳房
“草堂八素”是佛門齋菜,主要由八種素原料和多種調味料烹煮而成,一菜多味,色澤美觀,清淡可口。
香菇8朵,銀耳10克,胡蘿蔔80克,西洋芹80克,玉米(粟米)筍80克,新鮮、罐裝皆可,麵...
katiekitchen
簡單蒸水蛋 加入「瑤柱絲」「粉絲」「金菇絲」味道大大提升 口感十足! 大人小孩也喜歡!
雞蛋、雞湯、金菇、粉絲、瑤柱、蔥粒
josearfung
上次睇完肥媽節目已經好想煮這個菜式, 平時我都係用冬欣煲湯多, 估唔到用來炒又爽口, 加入XO醬...
冬瓜、肉碎、XO醬、生抽、糖,鹽、生粉,麻油、乾蔥, 蒜