食譜、做法 - 共2917

排序
  • 酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又易做的家常菜!酸菜和牛肉都冶味,只用高湯烹調已經非常美味,又是一道"白飯殺手"的菜! ...

    澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯

  • 泰式炒金邊粉- PHAD THAI

    姊妹交換食譜週記

    之前係香港買左一堆新食材,今晚就試下10分鐘煮好既藍象—泰式炒金邊粉。 我睇左盒上說明之...

    藍象Phad Thai、雞胸或雞柳、蝦、雞蛋、芽菜

  • 辣將豆腐炒豚肉

    兼職煮婦

    [超市快煮系列]超級市場可以買到所有材料。其實第一次煮是因為打邊爐食剩😂

    豆腐、打邊爐豬腩片或豚肉片、韓式辣醬、水、蔥花

  • 煙鴨胸雜菜炒意粉

    兼職煮婦

    [放工快煮系列]全部材料超級市場可以買到,實在是放工快炒好選擇,

    材料懶得寫、茄汁、砂糖、喼汁

  • 咖喱魚蛋炒米

    卷一廚房

    貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...

    米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬

  • 泡椒菜脯炒辣素肉碎

    文迪廚房

    希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ #素來重口味

    素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨,略浸,搾乾水,切粒)、泡椒(切粒,加入約1茶匙白米醋...

  • 啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

    MoneyEE廚房

    一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

    牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

  • 豉椒爆炒生腸 影片

    SamSamKitchen

    突然間好想放肆吓... 食碟生腸! 呢個煮法十分惹味!

    生腸、粗鹽、薑、蒜茸、豆豉、生抽、老抽、水、青椒、紅椒

  • 泰式雞肉炒河粉 Pad Thai

    廚房女漢子Ritas

    快速的泰式炒河粉,在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮!就算沒有調理包,自己調醬也很容易喔!!(自調...

    寬河粉(乾)、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

  • 苦瓜炒鹹蛋

    豆豆

    傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜,是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋(醃鴨蛋),以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

    苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水