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ㄚ曼達的廚房~咖哩粿仔條

這是ㄚ曼達第一次吃到有機麵條，從德國進口有機麵粉，再由在地廠商精心製作，有機麵粉製造成麵條的難度...

巧日常~粿仔條、迷你馬鈴薯、迷你紫馬鈴薯、小條地瓜、咖哩塊、火鍋料、梅花肉片、杏鮑菇、玉米...

營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖

把平凡的百頁豆腐,包上海苔後用干貝風味的醬油露煎過後,就是一道鮮美的佳肴了!

百頁豆腐、海苔、淬釀干貝風味醬油露、蔥花、蘋果、白芝麻

有時候比較偷懶時，會買一盒豆腐切塊香煎後再淋上醬油，醬油從鍋邊淋入遇熱產生的香氣全都附著在豆腐上...

五花肉片、燕麥豆腐、蔥段、紅蘿蔔、統一四季醬油、二砂糖

黃橙橙的地瓜泥與香滑濃郁的起司做成的焗烤, 甜甜鹹鹹好美味畫龍點睛的肉桂, 讓地瓜燒更充...

地瓜泥、無鹽奶油、乳酪片、奶油乳酪、乳酪絲、肉桂粉

滷白菜，是家裡很受歡迎的菜色之一。簡單又好吃~秋天來個暖呼呼的滷白菜!

乾小香菇、大白菜、吻仔魚、扁魚、蝦皮、蒜頭、薑片、淬釀日式和風干貝醬油露、鹽巴、雞粉、白胡...

粒粒飽滿的蚵仔鮮味跟濃厚的醬汁非常的好下飯，醬汁鹹香夠味，多吃2碗飯也不成問題｡◕‿◕｡

米酒、糖、淬釀日式和風醬油露、黑胡椒粉、香油、水、豆豉、薑片、蔥、嫩豆腐、鮮蚵

誰說粉粿一定要加在冰裡一起吃今天的黑糖粉粿不加在剉冰裡~單吃淋上鮮奶或蜂蜜,風味層次再提...

地瓜粉、黑糖、水

花點時間慢慢把糯米炒熟，生炒糯米口感真是太美味了ㄟ(￣▽￣ㄟ)

糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米、和風干貝醬油露

我好喜歡Q媽的這一道料理，首推新手必學，這次ㄚ曼達沒有用煎的喔！直接拌一拌、烤一烤就可以吃囉！ ...

蛋、水、南瓜、芝司樂起司片、九層塔、鹽