蒸 食譜、做法 - 共1468篇

排序

  • 豆卜梅子麵豉蒸排骨

    josearfung

    加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

    梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜

  • 咸蛋冬菇蒸肉餅

    MrsPsKitchen

    十分簡單又下飯的肉餅，十分鐘可上桌。美味又健康！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^...

    免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

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  • 【金瓜蒸蛋糕】

    Ann Kok

    最喜愛金瓜的天然色素，健康又美味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    金瓜泥、蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、食水、植物油、白砂糖、可可粉

  • 香蔥帶子蒸水蛋

    JanJankitchen

    簡易十分鐘的加餸菜，又好下飯！

    急凍帶子、大雞蛋、雞湯、水、蔥花、醬油、雞粉

  • 蒸糯米飯 [冬天必吃]

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷，最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯，但較油膩，我做的是蒸的版本，十分易做，超...

    糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油

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  • 【古早味蒸雞蛋糕】

    Ann Kok

    味道就像小時候，路邊檔口售賣的一樣，現在已經很少見到了，好懷念這個味道~ 歡迎大家來到Ann的...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...

  • 【豆醬蒸排骨】

    Ann Kok

    豆醬蒸排骨是一般家庭式的，簡單下飯菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

    排骨【洗淨剁塊】、幼滑豆醬、薑絲、豆鼓【洗淨壓扁】、素食蠔油、麻油、食水、白砂糖、鹽巴、辣...

  • 【麻辣蒸魚】

    Ann Kok

    麻辣蒸魚，加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...

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  • 冬菇紅棗蒸滑雞

    芙芙

    天氣冷了，最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式， 加上紅棗烹調，補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...

    雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油