食譜、做法 - 共4687

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  • 【影片】無水無油薑蔥雞(flambo富蘭鑄鐵鍋料理) 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這雞真的超香! 雞肉也很嫩,最重要的是非常簡單! 新手也一定會的! 影片:https://...

    雞、薑、蔥、粗鹽、糖

  • 秋葵炒雞柳 影片

    家樂牌

    經常煮西芹炒雞柳太悶?不如試下秋葵炒雞柳啦!秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物,有效避免血糖升高...

    秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉

  • 荷葉蒸冬菇臘腸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用無水蒸方法蒸熟雞件、臘腸和冬菇,雞味更加原汁原味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

    乾荷葉、雞件、冬菇、薑片、臘腸、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蠔油、[醃料]生抽、[醃料...

  • 無水沙薑蒜香骨雞

    SamSamKitchen

    用無水煮法... 保留鮮雞嘅原汁原味!

    鮮雞(大)、沙薑粉、鹽、蒜、葱、油、鹽、沙薑粉(蘸用)

  • 椰香葡國雞肉飯

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...

    雞扒、洋蔥、甘旬、薯仔、雞蛋黃蕃薯、椰漿、水、上湯、雞蛋、美的早餐機(MZ-DSY18A)...

  • 【影片】南乳煎雞翼【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    雞翼是我常備的食材! 因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃! 我經常都會做的, 這次做一個南乳煎...

    雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、生粉、老抽

  • 養身桃膠烏雞鍋 影片

    家樂牌

    達入11月天氣開始轉涼,女仕們係時候滋潤下~ 即刻睇片整返個養身桃膠烏雞鍋,用家樂牌濃湯寶(鮮雞...

    烏雞、淮山、杞子、黨參、南棗、薑片、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、桃膠(已浸軟)、水、家樂牌鮮露

  • 荷葉蒸滑雞 做法分享 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    荷葉可以做好多嘢,簡單嘅可以蒸下花甲,麻煩嘅可以整下糯米飯,今次我分享一次我蒸雞嘅做法。跟住步驟...

    磨豉醬、杞子、紅棗、味噌、荷葉、蒜蓉、薑、紹興酒、雞

  • 泡椒雞腳

    蜜薯薯

    近來大部份人都喜歡吃起四川菜來,川菜千變萬化,其中冷盤開胃菜也相當出色,就跟各位介紹一下這味餐前...

    雞腳、泡椒、塩、花椒八角、冰塘、水、米酒、薑片

  • 豉油雞翼

    VT NT Mami

    又快又好味的滑滑雞翼,做餸又得,野餐旅行小食都可以架

    水、生抽、老抽、冰糖、雞翼