魚 食譜、做法 - 共505篇
-
【明目補腦】日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯
日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲，除左有助舒緩眼澀之餘，又可以提升腦仔發展，仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...
日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉
-
簡易篇｜日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁 (附影片) 影片
今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Smal...
鱈魚扒、蔥粒、白芝麻、蒜瓣、薑、清酒、鹽和黑椒粉、日式醬油、清酒、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥
-
主菜篇｜荷葉昆布烤魚(附影片) 影片
今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...
銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...
-
-
簡易篇｜慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片
今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...
鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...
-
主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片) 影片
今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...
魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶
-
-
湯水食譜 | 蓮藕章魚花腰豆湯 影片
主要功效 : 補益氣血、增強免疫力、化濕消暑 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇...
蓮藕 (1條)、章魚、紅蘿蔔、粟米、花腰豆、眉豆、花生、淮山、蜜棗、瘦肉、水
-
前菜篇｜汽酒煮鮑魚 影片
鮮鮑魚, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鮑魚~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...
急凍有殼鮑魚、有汽酒 或 香檳、月桂葉、黑椒粒、茴香籽、果皮、牛油、紅蔥頭、甘旬、青瓜、糖...
-
-
龍躉魚骨湯 海中之龍 養顏 重骨膠原 (附影片) 影片
作用 : 健脾養脾、滋補益氣、潤澤皮膚 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...
龍躉骨、豬筒骨、河南淮山、寧夏杞子、南杏、海玉竹、生薑、陳皮、自制魚高湯 (選擇性)