老娘的草根飯堂
這個是有網上朋友說想我試做的
是華御結的豆乳湯，
因為沒有試吃過，第一次用味噌去做完全失敗
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豆漿（黃豆 100g + 水1300 ml）、全雞 （雞骨 + 雞胸 兩塊）、薑、洋蔥 （...
LoveKellyKitchen
想食雲吞雞又最吾鍾意包雲吞，懶得就懶用現成雲吞啦，加上想清左兩舊娃娃菜，造就左呢一煲懶人雲吞雞！...
走地雞、金華火腿、娃娃菜、現成雲吞、薑、蔥、鹽、水
MinibubbleCorner
近來經常看見有印度椰子賣, 細細隻, 價錢亦越來越平, 十幾蚊有一個, 用來煲湯一次一隻, 比買...
印度椰子、烏雞 (切件汆水)、鮮百合、木耳 (浸軟)、紅棗(去核)、圓肉、螺片、蜜棗、薑
kinseymama
上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲，加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子，所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...
印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗
kinseymama
天氣就開始凍凍地，又係時候要煲啲比較補嘅湯水，咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...
蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉
瑪莉的料理世界
前兩天回娘家時
大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》
唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了
想著家裡正好...
雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水
男人廚房
天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...
雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水
廚房女漢子Ritas
用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過，揮發的是酒精,留下的是香濃雞湯，再加入水略滾過,吃的到雞腿...
大雞腿、薑、蔥段、高麗菜、麻油、鹽、雞精或香菇精、米酒、水
Popo Huang
最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...
雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水
komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴