酸食譜、做法 - 共 195 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸豆角炒肉碎

自家醃製酸豆角，既冇防腐劑，健康又衛生。用來炒肉碎，加入金不換和指天椒，餸菜有點泰式風味，酸酸...

酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油...

真係好熱呀! 熱辣辣最啱食酸酸地又開胃嘅泰國菜~ 今次整咗呢個唔辣版嘅泰式豬柳沙律 , 咁就...

豬柳、沙律菜、小甜椒、青檸、香茅、檸檬葉、魚露、糖、鹽、黃薑粉

每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...

青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒

這裡介紹的是一個簡易的方法，用油少，豬肉不會被厚厚的粉包著，甜酸味適中，而且只需要用大約十五分鐘...

排骨、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、罐頭鳳梨、蒜頭、生抽、鹽、紅糖、酒、雞蛋、澄面、油、浙醋、紅糖

家裡只要有麵筋和生筋存貨和基本調味就是:茄汁, 白醋, 糖和水, 這樣, , 煮10分鐘就有得食...

麵筋、生筋、葱　（全素者免）、茄汁、白醋、糖、水、老抽

甜酸雞翼，下飯又開胃，沒胃口的時候不妨試著做做...

雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油

倘若說高麗菜，是台灣的全民蔬菜，一點也不為過，幾乎在日常三餐中，不論外食或自煮，其出現頻率可算是...

高麗菜、紅蘿蔔、青檸酸辣黑菇醬

昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水適量、黄糖

直接用新鮮草莓製作磅蛋糕，每一口都能吃到如草莓果醬的酸甜味 ♡ 更多美味料理請到~ Mi...

鬆餅粉、砂糖、無鹽奶油、原味優格、雞蛋、草莓、砂糖

超級簡單既食譜..大家以後連酸齋都可以自在地在家製啦 http://josearfung.bl...

麵根、香辣茄汁、蘋果醋、水、糖