佛羅倫斯小廚房
兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘，也買了一些醬料回香港試煮，當...
老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水
JanJankitchen
若要數中國名菜，甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變，今次做一個泰式的，...
去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...
Ann Kok
涼拌泰式辣醬，味道酸酸甜甜非常下飯
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
花枝、泰式酸辣醬、紅蘿蔔 絲
Amyの私人廚房
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒
關於下廚這一條不歸路。
如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理，我絕對推薦泰式打拋肉！絞肉料理是最迅速方...
豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖
josearfung
鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜
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鮑魚、香茅、青檸汁、辣椒、薑、蒜、魚露、糖、水
Amyの私人廚房
炎熱夏天時,最愛泰式酸辣口味的料理,將花枝或海鮮汆燙後,淋上泰式酸辣醬就能完成酸辣夠味的涼拌菜囉...
花枝、彩色甜椒、紫洋蔥、小蕃茄、香菜、酸辣醬、檸檬、魚露、芝麻香油
榮式住家飯
好多人都鐘意食IKEA既肉丸, 不如試試呢個《泰式肉丸》丫, 別有一番風味架! 想知更多《榮式住...
免治牛肉、鹽、香茅粉、芫茜、金不換、麵粉、雞蛋
卷一廚房
三文魚含有豐富不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病, 有增强腦功能、防止老年痴呆...
三文魚扒1塊、葱段 少許、泰式雞醬 適量