咖喱 食譜、做法 - 共211

排序
  • 港式街頭咖喱四寶

    MrsHorse

    令人欲罷不能的街頭咖喱四寶,自家製也不複雜,煮一大鍋開派對或當小吃解咀饞也不錯啊! Fac...

    炸魚蛋、豬皮、魷魚鬚、白蘿蔔、咖喱汁材料:、蒜蓉、乾蔥蓉、清水、咖喱醬、海鮮醬、蠔油、鹽、...

  • 《自家咖喱汁》

    林愛煮CookingLam

    有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁,睇到都覺得好食,心動不如行動,分量我冇跟足,但材料用足,味道—...

    雞翼

  • 日式咖喱普寧豆腐

    SamSamKitchen

    唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

    普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎

  • 印度鮮蝦咖喱 【20分鐘上桌】

    MrsPsKitchen

    印度咖喱通常都是味道較濃,有點膩,但這個非常清新又健康的咖喱,鮮蝦加入蕃茄醬,清新又開胃。 ...

    鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、薑蓉、指天椒 (可省略)、蕃茄粒(罐頭)、芫荽、garam m...

  • 咖喱韓醬煮豆卜水魷

    SamSamKitchen

    咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味!

    蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水

  • 椰香咖喱蟹粉絲煲

    SamSamKitchen

    呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎!

    肉蟹(約1斤)、薑、洋蔥、蔥白、蔥花、蒜、粉絲、日式甜咖喱磚、椰漿、香葉、味醂、鹽、糖、水

  • 【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前在做印度牛肉咖喱時,已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試,大手掌一點點的si...

    羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑(半個指頭的厚...

  • 💙😍藍象黃咖喱牛筋腩😍💙 影片

    戀上味覺

    用牛筋腩來炆煮咖哩,較一般牛腩更快軟綿🍜,而且只是用簡單的做法,便可以炆煮出一鍋又香又軟的美食😋...

    牛筋腩、洋蔥、馬鈴薯、藍象黃咖哩、鹽、藍象椰漿、水份

  • 咖喱雞翼

    MrsSat Cooking

    夏天天氣濕熱,食咖哩有助身體排走濕氣。

    雞翼、薯仔、洋蔥、咖喱醬、雞粉、生粉水

  • 咖喱牛腩

    MrsSat Cooking

    咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物,差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

    牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭