josearfung
一支有機粟米, 其實這支粟米本身已經非常清甜就算生食一樣美味, 今次就決定用來整下甜品..
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粟米、鮮奶、蛋、糖
紫伊深情
紫伊終於如願, 做到滑滑薑汁燉蛋。 大滿足!
紫伊深情 Purple Love
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蛋(Egg)、冰糖(rock sugar)、水(water)、鮮奶(milk)、薑汁(Gi...
MrsPsKitchen
十分簡單的甜點,只需15分鐘便有簡單的燉蛋,有點像雞蛋布丁,超滑美味!下午茶點或宵夜的好選擇!
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蛋黃、糖、牛奶、香草精/雲尼拿香油
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
忌廉、牛、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋
自家廚房 Casacookery
法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍,所以從來都不會自家製...
Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水
josearfung
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蛋、牛奶、糖
KarenKitchen
我很喜歡吃焦糖燉蛋,雖然很肥很高脂,但它有著脆脆的焦糖糖衣,配上軟滑燉蛋,再加上雲喱拿籽的香氣,...
蛋黃、Brown Sugar、雲喱拿條 (取籽)、淡忌廉、砂糖
KarenKitchen
我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的(笑)。做燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌...
雞蛋、砂糖、鮮奶(室溫)
josearfung
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忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋
homemadeforkids
給兩個仔既飯後甜品,平時燉蛋會用冰糖,今次轉用黑糖黎燉…一樣係滑到好似豆腐花一樣呢!哥哥仲食左兩...
雞蛋、鮮奶、黑糖、水