卷一廚房
小時侯, 外婆每個月總會造一次的家庭菜
媽媽也愛煮, 因為我很喜歡吃, 外婆和媽媽的同樣好味...
鷄翼、冬菇, 蝦米乾, 瑤柱、白菜仔、甘筍、薑
卷一廚房
節瓜作為食用蔬菜和水果，老嫩皆可以作菜餚，也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔
cici小廚房
LC grill pan的好處, 只需將它預熱, 用簡單的煮法, 就可以有美味矜貴的西餐.
更...
波士頓龍蝦、蒜蓉、牛油、鹽
卷一廚房
多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維...
蕃茄
卷一廚房
菠菜含大量的植物粗纖維，可促進腸道蠕動，利於排便, 其維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素，而充...
菠菜苗
卷一廚房
秋葵之營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。秋葵可消除疲勞、...
鷄蛋、粟粉 : 水、芝士、秋葵
卷一廚房
薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...
薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油
卷一廚房
蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...
鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇
BettyKitchen321
英國的香腸本身的調味清淡，烤過的香腸外皮就有了微微酥脆的口感，加入茄汁中拌煮，可以讓乾乾的香腸吃...
香腸、紅黃椒、洋蔥、番茄醬、糖、番茄罐頭、高湯(可省）、羅勒葉（九層塔）
卷一廚房
略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...
冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒