卷一廚房
上回做了「香辣醉雞卷」同樣受歡迎, 剩下的調味酒毋需浪費, 可以存放冰箱一星期。雪箱有鷄爪鷄翼存...
鷄翼、鷄爪、印尼甜醬、杞子、薑
蜜薯薯
炎炎夏天，好多時都會多買了車厘子吃,但往往來不及吃完已易爛悼！介紹將生果「凍齡」的好方法！做沙冰...
新鮮車厘子、檸檬汁、Dita lychee liquerer、攪拌器、冰銼、冰棒模具
卷一廚房
牛柳: 是牛的里脊肉,是一種十分美味的食材，被廣泛用於各色菜肴之中。米粉: 富有彈性, 爽滑易入...
牛柳、三色椒、棷菜、米粉
卷一廚房
醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...
雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油
卷一廚房
什菌是菇類組合, 例如中式常用的冬菇,花菇, 秀珍菇, 金菇, 磨菇, 豬肚菇一類.日式的組合常...
菠菜麵、金菇、日本冬菇、荷蘭豆、素丸、什豆、鷄蛋
卷一廚房
午餐肉是一種罐裝壓縮的肉塊, 通常由豬肉、澱粉、鹽和香料混合製成。
其方便快煮已經成為家家户户...
上肉/ 梅頭、蛋白、粟粉、低筋麵粉、冷開水
卷一廚房
多士（toast） 又名烘麪飽, 是用多士爐烘過嘅方包, 烘熱之後, 飽面和邊有少少燶, 外脆內...
白飽、唧唧沙律醬、粟米粒、青瓜、車厘茄
卷一廚房
串燒又稱烤肉串，是一種燒烤方法，例如東南亞沙嗲已成為印尼的國菜, 以醬汁先腌過再烤, 中東流傳烤...
車厘茄 (每串)、煙肉 (每串)
卷一廚房
太陽蛋（英文：Sunny-side-up）是煎蛋中含油最少的一種做法，因外形像太陽一樣而得名。卷...
白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬
BettyKitchen321
這一道雞肉三明治輕食，用的是雞胸肉和清新有味的羅勒，貝蒂一家是在早上用新鮮的羅勒葉現打的醬，還有...
雞胸肉、培根、雞蛋、牛番茄、美生菜、吐司、新鮮羅勒葉、美奶滋